Arepa Dominicaine Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 piece (4" x 2" x 1-3/4") (115g)

Quantité par portion

Calories

307

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 16.1g

Graisse saturée 10.4g

Trans Graisse

Cholestérol 55mg

Sodium 463mg

Glucides totaux 35.1g

Fibre alimentaire 2.8g

Sucres totaux

Protéine 6.5g

Vitamine D

Calcium 91mg

Fer 3mg

Potassium 227mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

1 %

0,92 mg

Thiamine

16 %

0,2 mg

Riboflavine

19 %

0,25 mg

Niacine

13 %

2,02 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

6 %

0,11 mg

Folate

67,8 mcg

Acide folique

48,3 mcg

Folate alimentaire

19,5 mcg

Folate fortifié

101 mcg

Choline

8 %

43,4 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

8 %

0,18 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

8 %

73,6 mcg

Rétinol

67,8 mcg

Bêta-Carotène

59,8 mcg

Alpha-Carotène

21,8 mcg

Cryptoxanthine

1,15 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

631 mcg

Vitamine E

4 %

0,63 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0,81 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

3 %

3,79 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

7 %

90,8 mg

Fer

15 %

2,68 mg

Magnesium

8 %

32,2 mg

Phosphore

12 %

147 mg

Potassium

5 %

227 mg

Sodium

20 %

463 mg

Zinc

8 %

0,84 mg

Cuivre

18 %

0,16 mg

Manganèse

—

Sélénium

22 %

12,2 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

21 %

16,1 g

Graisse saturée

52 %

10,4 g

Acide butyrique

0,03 g

Acide Caproïque

0,08 g

Acide caprylique

0,71 g

Acide caprique

0,57 g

Acide Laurique

4,38 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

1,82 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

1,82 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

1 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

2,87 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,01 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

1,71 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,01 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

18 %

55,2 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

13 %

6,49 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

13 %

35,1 g

Fibres

10 %

2,76 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

307 kcal

Eau

55,2 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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