Chocolat noir 75% Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 once (28.4g)

Quantité par portion

Calories

170

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 12.1g

Graisse saturée 6.9g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 1mg

Sodium 6mg

Glucides totaux 13g

Fibre alimentaire 3.1g

Sucres totaux 6.8g

Protéine 2.2g

Vitamine D

Calcium 21mg

Fer 3mg

Potassium 203mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

—

Thiamine

1 %

0,01 mg

Riboflavine

2 %

0,02 mg

Niacine

2 %

0,3 mg

Acide pantothénique

2 %

0,12 mg

Vitamine B6

1 %

0,01 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

3 %

0,08 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0,57 mcg

Rétinol

—

Bêta-Carotène

5,39 mcg

Alpha-Carotène

1,98 mcg

Cryptoxanthine

0,28 mcg

Vitamine A IU

0 %

11,1 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

7,65 mcg

Vitamine E

1 %

0,17 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

2,61 mg

δ-tocophérol

0,08 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0,04 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

2 %

2,07 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

20,7 mg

Fer

19 %

3,37 mg

Magnesium

15 %

64,6 mg

Phosphore

7 %

87,3 mg

Potassium

4 %

203 mg

Sodium

0 %

5,67 mg

Zinc

9 %

0,94 mg

Cuivre

56 %

0,5 mg

Manganèse

24 %

0,55 mg

Sélénium

4 %

1,93 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

15 %

12,1 g

Graisse saturée

35 %

6,94 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0,01 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,02 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

2,86 g

Acide margarique

0,02 g

Acide stéarique

3,86 g

Acide arachidique

0,12 g

Acide béhénique

0,02 g

Acide Lignocérique

0,01 g

Gras monosaturé

3,62 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,03 g

Acide palmitoléique

0,03 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

3,59 g

Acide oléique

3,58 g

Acide élaïdique

0,01 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,01 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

0,36 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,35 g

Acide linoléique

0,34 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0 g

Acide linolénique

0,01 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,01 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0 g

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,01 g

Graisses monoénoïques trans

0,01 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

0 %

0,85 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

8,79 mg

Campesterol

3,4 mg

Bêta sitostérol

24,4 mg

Protéine

4 %

2,21 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

5 %

13 g

Fibres

11 %

3,09 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

6,8 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

6,8 g

Glucose

0 g

Fructose

0 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

170 kcal

Eau

0,39 g

Cendre

0,66 g

Théobromine

227 mg

Caféine

22,7 mg

Alcool

—

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