Plan de alimentación bajo en carbohidratos

Ingredientes

• Margarina (2 cucharadita)
• Pan integral (1 rebanada)

Instrucciones

1. Coloca rebanadas de pan en la tostadora y disfruta.

Ingredientes

• Palta (0.5 taza, en puré)
• Espinaca (1 taza)
• Leche de almendras (1 taza)

Instrucciones

1. Combina los ingredientes en una licuadora, licúa hasta obtener una consistencia suave y sirve.

Ingredientes

• Aceite de oliva (1.5 cucharada)
• Cebolla amarilla (78 gramo)
• Ajo (1.5 Clavo)
• Carne molida (6 onz)
• Sal (1.5 estrellarse)
• Chile en polvo (0.75 cucharadita)
• Comino (0.38 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.38 taza)
• Tomates enlatados (0.38 taza)
• Albahaca (0.75 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Arroz (118.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (90 gramo)
• Pechuga de pollo (63.75 gramo)
• Salsa teriyaki (2.25 cucharada)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Snow Pea (guisantes en vaina) (100 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Yogurt natural (170 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Semillas de calabaza (30 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Yogur griego natural (150 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (32 gramo)
• Agua (0.25 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• Huevo (2 grande)

Instrucciones

Ingredientes

• Bagel de trigo entero (1 rosquilla)
• Margarina (3 cucharadita)

Instrucciones

Ingredientes

• Aceite de oliva (0.5 tsp)
• CCrea agria (2 cucharada)
• Vinagre de vino tinto (1 tsp)
• Lechuga romana (1 taza rallada)
• Maíz (50 gramo)
• Tomates (5 cereza)
• Muslo de pollo (100 gramo)
• Aguacates (0.5 taza, cubos)
• Concha de taco de maíz (1 caparazón)

Instrucciones

1. Prepara el aderezo mezclando el aceite, la crema agria y el vinagre. Mantén en el refrigerador.
2. Coloca la lechuga, el maíz, los tomates y el pollo en un tazón. Mezcla el jugo de limón con el aguacate y coloca encima. Agrega el aderezo y esparce la cáscara de taco sobre la ensalada al servir.

Ingredientes

• Brócoli (75 gramo)

Instrucciones

1. Coloca una pulgada de agua en una cacerola con un vaporizador (opcional) y lleva a hervir.
2. Agrega el brócoli y reduce el fuego a medio. Deja que el brócoli se cocine durante 5-6 minutos. El brócoli estará listo cuando puedas atravesarlo con un tenedor.

Ingredientes

• Pechuga De Pavo Deli (3 rebanada)
• Pan integral (2 rebanada)
• Mayonesa ligera (1 cucharada)

Instrucciones

1. Coloca dos rebanadas de pan sobre la mesa, esparce aproximadamente 1/2 cucharada en cada rebanada.
2. Coloca cuatro rebanadas de pechuga de pavo en una rebanada de pan. Coloca la otra rebanada de pan encima, córtala por la mitad y disfruta.

Ingredientes

• Requesón (0.75 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Miseria (45 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Pepino (0.5 rebanadas de taza)

Instrucciones

Ingredientes

• Zanahorias (63.75 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Yogur griego natural (112.5 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (24 gramo)
• Agua (0.19 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• Pan integral (1 rebanada)
• Aguacates (70 gramo)

Instrucciones

1. Machaca el aguacate en un tazón.
2. Coloca el aguacate sobre la tostada. Agrega sal al gusto.
3. Opcional: espolvorea con hojuelas de chile

Ingredientes

• Mantequilla de maní (2 cucharada)
• Leche de almendras (1 taza)
• Aguacates (0.5 taza, cubos)
• Polvo de cacao (1 tablespoon ghirardelli label 2011)
• Extracto de vainilla de imitación (1 cucharadita)

Instrucciones

1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que quede suave.

Ingredientes

• Pechuga De Pavo Deli (3 rebanada)
• Pan integral (2 rebanada)
• Mayonesa ligera (1 cucharada)

Instrucciones

1. Coloca dos rebanadas de pan sobre la mesa, esparce aproximadamente 1/2 cucharada en cada rebanada.
2. Coloca cuatro rebanadas de pechuga de pavo en una rebanada de pan. Coloca la otra rebanada de pan encima, córtala por la mitad y disfruta.

Ingredientes

• Requesón (1 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Pechuga de pollo (75 gramo)
• Maíz (75 gramo)
• Tomates (75 gramo)
• Aguacates (100 gramo)
• Cebollas (15 gramo)
• Lechuga romana (50 gramo)
• Vinagreta (20 gramo)

Instrucciones

1. En un tazón, combina lechuga, tomates cherry, cebolla, maíz y aguacate.
2. Rocía aderezo y mezcla la ensalada.
3. Corta o pica pechugas de pollo a la parrilla y agrégalas encima de la ensalada

Ingredientes

• Hongos (70 gramo)

Instrucciones

1. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de cocina. Si quieres que tus hongos se doren, necesitarás una sartén más grande.
2. Limpia los hongos y sécalos bien. Córtalos en el tamaño que prefieras, ya sea en rodajas, enteros, a la mitad, etc.
3. Una vez que la sartén esté caliente, añade los hongos. Si quieres que se doren, asegúrate de dejar espacio entre ellos y moverlos lo menos posible.
4. Una vez que los hongos parezcan dorados por un lado (sucede cuando el agua liberada se ha evaporado), voltéalos y déjalos hasta que el otro lado también esté dorado.
5. Una vez que estén cocidos a tu gusto, sazónalos con sal y pimienta, y sirve.

Ingredientes

• Yogur griego natural (150 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (32 gramo)
• Agua (0.25 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• fresas (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Bayas (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar las bayas y disfrutar.

Ingredientes

• Nueces mixtas (30 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Huevo (2 grande)

Instrucciones

Ingredientes

• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (112.5 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Cereal de salvado post pasas (45 gramo)
• Leche desnatada (0.75 taza)

Instrucciones

1. Agregar cereal y leche en un tazón

Ingredientes

• Arroz (118.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (90 gramo)
• Pechuga de pollo (63.75 gramo)
• Salsa teriyaki (2.25 cucharada)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Apio (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar antes de comer.

Ingredientes

• Filete De Lomo Superior De Res (225 gramo)
• Aceite de canola (1.5 tsp)

Instrucciones

1. Retira el bistec del refrigerador y déjalo reposar al menos 30 minutos. Precalienta el horno a 375°
2. Unta cada lado del bistec con aceite de oliva. Mezcla sal y pimienta en un tazón y frota cada lado del bistec con la mezcla.
3. Precalienta una sartén apta para horno, como una sartén de hierro fundido, en la estufa hasta que esté muy caliente. Sella cada lado del bistec durante 2-3 minutos. Si el bistec tiene un lado de grasa, sella también el lado de grasa durante 2-3 minutos.
4. Coloca la sartén en el horno para terminar de cocinar el bistec. Retira el bistec del horno cuando la temperatura interna alcance 5° por debajo de la temperatura deseada (ver notas).
5. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos.

Ingredientes

• Habichuelas (85 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Yogur griego natural (150 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (32 gramo)
• Agua (0.25 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• nueces (30 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Bayas (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar las bayas y disfrutar.

Ingredientes

• Bagel de trigo entero (1 rosquilla)
• Margarina (3 cucharadita)

Instrucciones

Ingredientes

• Palta (0.5 taza, en puré)
• Espinaca (1 taza)
• Leche de almendras (1 taza)

Instrucciones

1. Combina los ingredientes en una licuadora, licúa hasta obtener una consistencia suave y sirve.

Ingredientes

• Arroz (118.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (90 gramo)
• Pechuga de pollo (63.75 gramo)
• Salsa teriyaki (2.25 cucharada)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Filete De Lomo Superior De Res (225 gramo)
• Aceite de canola (1.5 tsp)

Instrucciones

1. Retira el bistec del refrigerador y déjalo reposar al menos 30 minutos. Precalienta el horno a 375°
2. Unta cada lado del bistec con aceite de oliva. Mezcla sal y pimienta en un tazón y frota cada lado del bistec con la mezcla.
3. Precalienta una sartén apta para horno, como una sartén de hierro fundido, en la estufa hasta que esté muy caliente. Sella cada lado del bistec durante 2-3 minutos. Si el bistec tiene un lado de grasa, sella también el lado de grasa durante 2-3 minutos.
4. Coloca la sartén en el horno para terminar de cocinar el bistec. Retira el bistec del horno cuando la temperatura interna alcance 5° por debajo de la temperatura deseada (ver notas).
5. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos.

Ingredientes

• Habichuelas (85 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Yogur griego natural (150 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (32 gramo)
• Agua (0.25 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• Yogurt natural (170 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Semillas de calabaza (30 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Pan integral (1 rebanada)
• Aguacates (70 gramo)

Instrucciones

1. Machaca el aguacate en un tazón.
2. Coloca el aguacate sobre la tostada. Agrega sal al gusto.
3. Opcional: espolvorea con hojuelas de chile

Ingredientes

• Mantequilla de maní (1.5 cucharada)
• Leche de almendras (0.75 taza)
• Aguacates (0.38 taza, cubos)
• Polvo de cacao (0.75 tablespoon ghirardelli label 2011)
• Extracto de vainilla de imitación (0.75 cucharadita)

Instrucciones

1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que quede suave.

Ingredientes

• Aceite de oliva (1.5 cucharada)
• Cebolla amarilla (78 gramo)
• Ajo (1.5 Clavo)
• Carne molida (6 onz)
• Sal (1.5 estrellarse)
• Chile en polvo (0.75 cucharadita)
• Comino (0.38 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.38 taza)
• Tomates enlatados (0.38 taza)
• Albahaca (0.75 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• edamame (85 gramo)

Instrucciones

1. Agregar los frijoles en una olla de agua hirviendo con sal, hervir durante seis a ocho minutos.
2. Colocar los frijoles en un tazón de agua fría, enjuagar y disfrutar.

Ingredientes

• Pan integral (1 rebanada)
• Mantequilla de maní (1 cucharada)

Instrucciones

Ingredientes

• Yogurt natural (170 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Yogur griego natural (150 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (32 gramo)
• Agua (0.25 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• Coliflor (100 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Cebollas (50 gramo)
• Huevo (2 grande)
• Sal (1 estrellarse)
• Queso (28 gramo)
• Pimienta negra (1 estrellarse)
• Pimientos rojos (100 gramo)
• Leche desnatada (15 gramo)

Instrucciones

1. Picar la cebolla y el pimiento mientras se calienta la sartén.
2. Cocinar la cebolla y el pimiento en la sartén hasta que estén tiernos. Desmenuzar el queso y batir los huevos con leche, sal y pimienta.
3. Retirar las verduras de la sartén. Agregar la mezcla de huevo a la sartén y cocinar durante 1-2 minutos.
4. Inclinar la sartén para que la parte cruda de los huevos fluya hacia los bordes y se cocine. Continuar hasta que esté completamente cocido.
5. Espolvorear queso sobre la omelette y agregar la mezcla de verduras. Cocinar hasta que el queso se derrita.

Ingredientes

• Leche desnatada (250 gramo)

Instrucciones

1. Verter la leche en un vaso y disfrutar.

Ingredientes

• Pechuga de pollo (90 gramo)
• Jugo de lima (14 gramo)
• Chile en polvo (0.25 cucharadita)
• Ajo (0.5 Clavo)
• Aceite de oliva (0.5 tsp)
• Tortilla (1 tortilla, medium (approx 6" dia))
• Palta (75 gramo)
• Cilantro (cilantro) (1 ramitas)

Instrucciones

1. Corta en rodajas finas el pechuga de pollo. Mezcla con jugo de limón, chile en polvo y ajo.
2. Calienta el aceite en una sartén antiadherente y luego fríe el pollo durante un par de minutos. Mientras tanto, calienta los wraps siguiendo las instrucciones del paquete, o sobre una hornilla de estufa de propano, volteando después de unos segundos.
3. Aplasta medio aguacate sobre cada wrap, agrega los pimientos a la sartén y caliéntalos junto con el pollo. Espolvorea un poco de cilantro. Enróllalos, córtalos por la mitad y ¡disfruta!

Ingredientes

• Pepino (0.38 rebanadas de taza)
• Aceitunas (0.19 taza, rebanada o picada)
• Cebollas (0.19 taza, picada)
• Queso feta (0.19 taza, desmenuzada)
• Vinagreta (0.75 cucharada)

Instrucciones

1. Corta los ingredientes en trozos del tamaño de un bocado y combínalos en un tazón y sirve.

Ingredientes

• Arroz (118.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (90 gramo)
• Pechuga de pollo (63.75 gramo)
• Salsa teriyaki (2.25 cucharada)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• Queso (3 rebanada del tamaño de una galleta)

Instrucciones

1. Corta o pica el queso en cubos. Colócalo encima de la galleta y disfruta.

Ingredientes

• Pimientos rojos (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar, cortar o picar y disfrutar.

Ingredientes

• Yogur griego natural (225 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Proteína en polvo (48 gramo)
• Agua (0.38 litro)

Instrucciones

1. Agregar agua y la botella de proteína al frasco, mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.