Muslo De Pavo Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

3 onz (85gramo)

Cantidad por porcion

calorías

135

% Valor diario *

Grasas totales 5.3g

Grasas saturadas 1.7g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 99mg

Sodio 88mg

Carbohidratos totales 0.4g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 21.4g

Vitamina D 9 IU

Calcio 3mg

Hierro 1mg

Potasio 252mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0.04 mg

Riboflavina

21%

0.28 mg

Niacina

37%

5.87 mg

Ácido pantoténico

20%

1.02 mg

Vitamina B6

24%

0.41 mg

Folato

6.8 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

6.8 mcg

Folato fortificado

6.8 mcg

Colina

16%

88.2 mg

Betaína

6.38 mg

Vitamina B12

58%

1.39 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

5.1 mcg

Retinol

5.1 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

16.1 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0.85 mcg

Vitamina E

0.06 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.26 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0.26 mcg

Vitamina D

8.5 IU

Vitamina K

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

3.4 mg

Hierro

1.35 mg

Magnesio

19.6 mg

Fósforo

14%

170 mg

Potasio

252 mg

Sodio

88.4 mg

Zinc

25%

2.77 mg

Cobre

0.08 mg

Manganeso

0.01 mg

Selenio

45%

24.9 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

5.31 g

Grasas saturadas

1.72 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0.02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.05 g

Ácido pentadecílico

0.01 g

Ácido palmítico

1.15 g

Ácido margárico

0.01 g

Ácido esteárico

0.45 g

Ácido araquídico

0.01 g

Ácido behénico

0.01 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

1.96 g

Ácido miristoleico

0.01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.22 g

Ácido palmitoleico

0.21 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0 g

Ácido heptadecílico

0.01 g

Ácido octadec-9-enoico

1.69 g

Ácido oleico

1.65 g

Ácido elaídico

0.05 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.03 g

Ácido docos-13-enoico

0.01 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0.01 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

1.63 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.41 g

Ácido linoleico

1.38 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.01 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.02 g

Ácido linolénico

0.08 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.08 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0.01 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.09 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.02 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.01 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.01 g

Grasas trans

0.08 g

Grasas trans monoenoicas

0.06 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

33%

98.6 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

43%

21.4 g

Triptófano

0.26 g

Treonina

0.93 g

Isoleucina

0.77 g

Leucina

1.77 g

Lisina

2.2 g

Metionina

0.6 g

Cistina

0.21 g

Fenilalanina

0.77 g

Tirosina

0.73 g

Valina

0.81 g

Arginina

1.36 g

Histidina

0.65 g

Alanina

1.29 g

Ácido aspártico

2.02 g

Ácido glutamico

3.28 g

Glicina

1 g

Prolina

1.03 g

Serina

0.9 g

Hidroxiprolina

0.15 g

carbohidratos

0.39 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

135 kcal

Agua

56.9 g

Cenizas

1 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

3 oz (85 g)
1 hermético (348 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Vitamina B6
Buena fuente de Colina

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Grasa moderada
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Valine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Valine incluyen carnes, productos lácteos, productos de soja, frijoles y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Muslo De Pavo contiene 25.1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4.2 eggs, 0.9 chicken breasts o 1.8 cups (488g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0.4g por 3 oz

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

Muslo De Pavo

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡