Pastel de calabaza Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 pie (9" dia) (1235gramo)

Cantidad por porcion

calorías

2334

% Valor diario *

Grasas totales 98.2g

Grasas saturadas 28.5g

Trans Gordo

Colesterol 469mg

Sodio 2100mg

Carbohidratos totales 319.7g

Fibra dietaria 16.1g

Azúcares totales

Proteína 51.5g

Vitamina D

Calcio 716mg

Hierro 11mg

Potasio 1902mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

23%

21 mg

Tiamina

106%

1.27 mg

Riboflavina

165%

2.15 mg

Niacina

60%

9.66 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

47%

0.8 mg

Folato

284 mcg

Ácido fólico

161 mcg

Folato alimentario

124 mcg

Folato fortificado

395 mcg

Colina

69%

382 mg

Betaína

—

Vitamina B12

93%

2.22 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

136%

1,220 mcg

Retinol

432 mcg

Betacaroteno

6,460 mcg

Alfacaroteno

1,590 mcg

Betacriptoxantina

4,400 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

618 mcg

Vitamina E

44%

6.67 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

8.64 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

39%

46.9 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

55%

716 mg

Hierro

61%

11 mg

Magnesio

38%

161 mg

Fósforo

70%

877 mg

Potasio

40%

1,900 mg

Sodio

91%

2,100 mg

Zinc

46%

5.06 mg

Cobre

66%

0.59 mg

Manganeso

—

Selenio

186%

103 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

126%

98.2 g

Grasas saturadas

143%

28.5 g

Ácido butírico

0.27 g

Ácido caproico

0.2 g

Ácido caprílico

0.16 g

Ácido cáprico

0.22 g

Acido laurico

0.25 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

1.17 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

14.8 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

10.6 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

37.7 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.1 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

24.9 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.01 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.06 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

156%

469 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

103%

51.5 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

116%

320 g

Fibra

57%

16.1 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

2,330 kcal

Agua

753 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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