soufflé de espinacas Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (136gramo)

Cantidad por porcion

calorías

234

% Valor diario *

Grasas totales 17.6g

Grasas saturadas 8.3g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 160mg

Sodio 770mg

Carbohidratos totales 8g

Fibra dietaria 1g

Azúcares totales 2.5g

Proteína 10.7g

Vitamina D 42 IU

Calcio 224mg

Hierro 2mg

Potasio 314mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

11%

9.93 mg

Tiamina

0.11 mg

Riboflavina

28%

0.36 mg

Niacina

0.65 mg

Ácido pantoténico

12%

0.6 mg

Vitamina B6

0.13 mg

Folato

99.3 mcg

Ácido fólico

8.16 mcg

Folato alimentario

91.1 mcg

Folato fortificado

105 mcg

Colina

15%

83 mg

Betaína

40.7 mg

Vitamina B12

23%

0.54 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

37%

332 mcg

Retinol

163 mcg

Betacaroteno

2,030 mcg

Alfacaroteno

4.08 mcg

Betacriptoxantina

2.72 mcg

UI de vitamina A

79%

3,930 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

4,420 mcg

Vitamina E

1.26 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0.01 mg

Gammatocoferol

0.22 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

1.09 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

1.09 mcg

Vitamina D

11%

42.2 IU

Vitamina K

143%

172 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

17%

224 mg

Hierro

1.62 mg

Magnesio

10%

40.8 mg

Fósforo

15%

189 mg

Potasio

314 mg

Sodio

33%

770 mg

Zinc

11%

1.16 mg

Cobre

0.08 mg

Manganeso

16%

0.37 mg

Selenio

27%

15.1 mcg

Flúor

6.39 mcg

Yodo

—

Gordo

23%

17.6 g

Grasas saturadas

41%

8.28 g

Ácido butírico

0.43 g

Ácido caproico

0.26 g

Ácido caprílico

0.16 g

Ácido cáprico

0.31 g

Acido laurico

0.31 g

Ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

1.17 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

3.93 g

Ácido margárico

0.05 g

Ácido esteárico

1.67 g

Ácido araquídico

0.01 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

4.11 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.29 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

3.8 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.02 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.83 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.64 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.15 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.03 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.01 g

Grasas trans

0.26 g

Grasas trans monoenoicas

0.23 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

53%

160 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

21%

10.7 g

Triptófano

0.15 g

Treonina

0.42 g

Isoleucina

0.61 g

Leucina

0.96 g

Lisina

0.76 g

Metionina

0.28 g

Cistina

0.13 g

Fenilalanina

0.55 g

Tirosina

0.48 g

Valina

0.69 g

Arginina

0.5 g

Histidina

0.31 g

Alanina

0.44 g

Ácido aspártico

0.85 g

Ácido glutamico

2.12 g

Glicina

0.29 g

Prolina

0.88 g

Serina

0.64 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

8.02 g

Fibra

0.95 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2.52 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.08 g

Glucosa

0.11 g

Fructosa

0.07 g

Lactosa

2.05 g

Maltosa

0.04 g

Galactosa

0.05 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

234 kcal

Agua

96.2 g

Cenizas

3.43 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (136 g)
1 rendimiento de la receta (813 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de UI de vitamina A
Excelente fuente de Vitamina K
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Colina
Buena fuente de Vitamina B12
Buena fuente de Calcio
Buena fuente de Fósforo
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de soufflé de espinacas contiene 7.9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1.3 eggs, 0.3 chicken breasts o 0.6 cups (153g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

7.1g por 1 cup

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

soufflé de espinacas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡