Asador de pollos Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 palillo de tambor (53gramo)

Cantidad por porcion

calorías

114

% Valor diario *

Grasas totales 6.3g

Grasas saturadas 1.6g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 83mg

Sodio 218mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 14.2g

Vitamina D

Calcio 11mg

Hierro 1mg

Potasio 154mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0.03 mg

Riboflavina

0.12 mg

Niacina

20%

3.14 mg

Ácido pantoténico

14%

0.7 mg

Vitamina B6

0.1 mg

Folato

5.83 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

5.83 mcg

Folato fortificado

5.83 mcg

Colina

42 mg

Betaína

6.25 mg

Vitamina B12

11%

0.27 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

9.54 mcg

Retinol

9.54 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

31.8 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0.16 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.08 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0.03 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0.03 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

11.1 mg

Hierro

0.57 mg

Magnesio

13.3 mg

Fósforo

11%

135 mg

Potasio

154 mg

Sodio

218 mg

Zinc

13%

1.39 mg

Cobre

0.04 mg

Manganeso

0.01 mg

Selenio

34%

18.4 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

6.35 g

Grasas saturadas

1.6 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.03 g

Ácido pentadecílico

0.01 g

Ácido palmítico

1.28 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.28 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

2.77 g

Ácido miristoleico

0.01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.48 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

2.27 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.02 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.95 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.87 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.05 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.02 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.07 g

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

28%

82.7 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

28%

14.2 g

Triptófano

0.13 g

Treonina

0.45 g

Isoleucina

0.59 g

Leucina

1.1 g

Lisina

1.25 g

Metionina

0.4 g

Cistina

0.14 g

Fenilalanina

0.5 g

Tirosina

0.43 g

Valina

0.66 g

Arginina

0.91 g

Histidina

0.41 g

Alanina

0.79 g

Ácido aspártico

1.26 g

Ácido glutamico

2.05 g

Glicina

0.79 g

Prolina

0.83 g

Serina

0.62 g

Hidroxiprolina

0.11 g

carbohidratos

0.01 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0.01 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.01 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0 g

calorías

114 kcal

Agua

31.7 g

Cenizas

0.99 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 palillo de tambor (53 g)
1 porción (3 onzas) (85 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Niacina

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Alto en proteína
Grasa moderada
Cero carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Threonine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Threonine incluyen requesón, aves, pescado, carne, lentejas, frijoles negros y semillas de sésamo.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Asador de pollos contiene 26.9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4.5 eggs, 1 chicken breast o 1.9 cups (522g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0g por 1 drumstick

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

Asador de pollos

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡