Arroz con chorizo español al estilo puertorriqueño Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (180gramo)

Cantidad por porcion

calorías

567

% Valor diario *

Grasas totales 28.7g

37%

Grasas saturadas 8.8g

44%

Trans Gordo

Colesterol 45mg

15%

Sodio 1,798mg

78%

Carbohidratos totales 58.1g

21%

Fibra dietaria 1.4g

Azúcares totales

Proteína 17.2g

Vitamina D

Calcio 34mg

Hierro 4mg

21%

Potasio 326mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

6.3 mg

Tiamina

51%

0.61 mg

Riboflavina

14%

0.19 mg

Niacina

34%

5.52 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

22%

0.37 mg

Folato

115 mcg

Ácido fólico

108 mcg

Folato alimentario

7.2 mcg

Folato fortificado

193 mcg

Colina

10%

53.6 mg

Betaína

—

Vitamina B12

36%

0.86 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

5.4 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

63 mcg

Alfacaroteno

1.8 mcg

Betacriptoxantina

1.8 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

1,300 mcg

Luteína y zeaxantina

36 mcg

Vitamina E

1.33 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.72 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

10%

11.7 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

34.2 mg

Hierro

21%

3.83 mg

Magnesio

30.6 mg

Fósforo

13%

164 mg

Potasio

326 mg

Sodio

78%

1,800 mg

Zinc

22%

2.47 mg

Cobre

25%

0.23 mg

Manganeso

—

Selenio

39%

21.2 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

37%

28.7 g

Grasas saturadas

44%

8.83 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.43 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

5.7 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2.53 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

13.3 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.03 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

5.11 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

15%

45 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

34%

17.2 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

21%

58.1 g

Fibra

1.44 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

567 kcal

Agua

70.5 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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Proteínas y aminoácidos

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