Patatas Rojas Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 potato large (3" to 4-1/4" dia. (299gramo)

Cantidad por porcion

calorías

260

% Valor diario *

Grasas totales 0.4g

Grasas saturadas 0.1g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 36mg

Carbohidratos totales 58.6g

Fibra dietaria 5.4g

Azúcares totales 4.3g

Proteína 6.9g

Vitamina D 0 IU

Calcio 27mg

Hierro 2mg

Potasio 1630mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

42%

37.7 mg

Tiamina

18%

0.22 mg

Riboflavina

12%

0.15 mg

Niacina

30%

4.77 mg

Ácido pantoténico

20%

1.02 mg

Vitamina B6

37%

0.63 mg

Folato

80.7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

80.7 mcg

Folato fortificado

80.7 mcg

Colina

10%

56.5 mg

Betaína

0.6 mg

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

2.99 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

17.9 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

29.9 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

80.7 mcg

Vitamina E

0.24 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0.03 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

8.37 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

26.9 mg

Hierro

12%

2.09 mg

Magnesio

20%

83.7 mg

Fósforo

17%

215 mg

Potasio

35%

1,630 mg

Sodio

35.9 mg

Zinc

11%

1.2 mg

Cobre

58%

0.52 mg

Manganeso

22%

0.52 mg

Selenio

—

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

0.45 g

Grasas saturadas

0.12 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0.01 g

Acido laurico

0.02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.01 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0.07 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0.02 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

0.01 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.01 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0.01 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.2 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.15 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.04 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0 g

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

14%

6.88 g

Triptófano

0.07 g

Treonina

0.22 g

Isoleucina

0.22 g

Leucina

0.33 g

Lisina

0.36 g

Metionina

0.11 g

Cistina

0.08 g

Fenilalanina

0.27 g

Tirosina

0.16 g

Valina

0.34 g

Arginina

0.34 g

Histidina

0.12 g

Alanina

0.21 g

Ácido aspártico

1.61 g

Ácido glutamico

1.18 g

Glicina

0.19 g

Prolina

0.21 g

Serina

0.25 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

21%

58.6 g

Fibra

19%

5.38 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

4.28 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

1.35 g

Glucosa

1.64 g

Fructosa

1.32 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

45.3 g

calorías

260 kcal

Agua

229 g

Cenizas

3.86 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 potato large (3" to 4-1/4" dia. (299 g)
1 potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia.) (173 g)
1 potato small (1-3/4" to 2-1/2" dia.) (138 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Potasio
Excelente fuente de Cobre
Buena fuente de Vitamina C
Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Magnesio
Buena fuente de Fósforo
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Bajo en grasa
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 91% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Leucine incluyen soja, cáñamo, carne, frutos secos, pescado y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Patatas Rojas contiene 2.3g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.4 eggs, 0.1 chicken breasts o 0.2 cups (45g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

53.2g por 1 potato large (3" to 4-1/4" dia.

Alto en fibra.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Patatas Rojas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡