Queso Fresco Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, desmenuzada (122gramo)

Cantidad por porcion

calorías

365

% Valor diario *

Grasas totales 29.1g

37%

Grasas saturadas 15.8g

79%

Trans Gordo 1g

Colesterol 84mg

28%

Sodio 916mg

40%

Carbohidratos totales 3.6g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 2.8g

Proteína 22.1g

Vitamina D 134 IU

34%

Calcio 691mg

53%

Hierro 0mg

Potasio 157mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0.05 mg

Riboflavina

16%

0.21 mg

Niacina

0.03 mg

Ácido pantoténico

0.44 mg

Vitamina B6

0.09 mg

Folato

8.54 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

8.54 mcg

Folato fortificado

8.54 mcg

Colina

15.3 mg

Betaína

4.03 mg

Vitamina B12

85%

2.05 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

30%

273 mcg

Retinol

270 mcg

Betacaroteno

50 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

2.44 mcg

UI de vitamina A

20%

983 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

3.66 mcg

Vitamina E

0.45 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.05 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0.04 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0.05 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

3.29 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

3.29 mcg

Vitamina D

34%

134 IU

Vitamina K

1.22 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

53%

691 mg

Hierro

0.24 mg

Magnesio

29.3 mg

Fósforo

38%

470 mg

Potasio

157 mg

Sodio

40%

916 mg

Zinc

29%

3.15 mg

Cobre

0.04 mg

Manganeso

0.02 mg

Selenio

43%

23.5 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

37%

29.1 g

Grasas saturadas

79%

15.8 g

Ácido butírico

0.59 g

Ácido caproico

0.47 g

Ácido caprílico

0.3 g

Ácido cáprico

0.69 g

Acido laurico

0.79 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

2.59 g

Ácido pentadecílico

0.27 g

Ácido palmítico

6.89 g

Ácido margárico

0.17 g

Ácido esteárico

2.93 g

Ácido araquídico

0.04 g

Ácido behénico

0.01 g

Ácido lignocérico

0.01 g

Grasas monoinsaturadas

7.28 g

Ácido miristoleico

0.21 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.5 g

Ácido palmitoleico

0.41 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.09 g

Ácido heptadecílico

0.05 g

Ácido octadec-9-enoico

6.46 g

Ácido oleico

5.73 g

Ácido elaídico

0.73 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.05 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

1.35 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.08 g

Ácido linoleico

0.72 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.17 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.2 g

Ácido linolénico

0.13 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.12 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.01 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0.01 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0.03 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.03 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.04 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.02 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

1.02 g

Grasas trans monoenoicas

0.82 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

28%

84.2 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

44%

22.1 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

3.64 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2.83 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

2.83 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

365 kcal

Agua

62.7 g

Cenizas

4.49 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Queso Fresco

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡