Carne de maíz estofada puertorriqueña Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (280gramo)

Cantidad por porcion

calorías

546

% Valor diario *

Grasas totales 30.9g

Grasas saturadas 9.8g

Trans Gordo

Colesterol 109mg

Sodio 1397mg

Carbohidratos totales 28.9g

Fibra dietaria 3.9g

Azúcares totales

Proteína 37.6g

Vitamina D

Calcio 39mg

Hierro 4mg

Potasio 857mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

24%

21.8 mg

Tiamina

10%

0.12 mg

Riboflavina

19%

0.25 mg

Niacina

30%

4.84 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

36%

0.61 mg

Folato

28 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

28 mcg

Folato fortificado

28 mcg

Colina

22%

123 mg

Betaína

—

Vitamina B12

79%

1.9 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

8.4 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

84 mcg

Alfacaroteno

2.8 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

3,150 mcg

Luteína y zeaxantina

42 mcg

Vitamina E

14%

2.1 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.28 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

10%

12 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

39.2 mg

Hierro

23%

4.09 mg

Magnesio

13%

56 mg

Fósforo

19%

238 mg

Potasio

18%

857 mg

Sodio

61%

1,400 mg

Zinc

45%

4.98 mg

Cobre

31%

0.28 mg

Manganeso

—

Selenio

99%

54.3 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

40%

30.9 g

Grasas saturadas

49%

9.81 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0.13 g

Acido laurico

0.1 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.55 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

5.38 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

3.29 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

15.8 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.03 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

2.18 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

36%

109 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

75%

37.6 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

11%

28.9 g

Fibra

14%

3.92 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

546 kcal

Agua

180 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Carne de maíz estofada puertorriqueña

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Carne de maíz estofada puertorriqueña

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡