Bizcocho Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 loaf (9-1/4" x 5-1/4" x 3-1/8") (1228gramo)

Cantidad por porcion

calorías

4949

% Valor diario *

Grasas totales 194.3g

Grasas saturadas 55.5g

Trans Gordo

Colesterol 577mg

Sodio 4126mg

Carbohidratos totales 770.9g

Fibra dietaria 4.9g

Azúcares totales

Proteína 44.1g

Vitamina D

Calcio 430mg

Hierro 14mg

Potasio 1461mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

131%

1.57 mg

Riboflavina

271%

3.52 mg

Niacina

95%

15.2 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

19%

0.32 mg

Folato

405 mcg

Ácido fólico

123 mcg

Folato alimentario

282 mcg

Folato fortificado

491 mcg

Colina

107%

588 mg

Betaína

—

Vitamina B12

133%

3.19 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

68%

614 mcg

Retinol

602 mcg

Betacaroteno

49.1 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

36.8 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

1,790 mcg

Vitamina E

83%

12.4 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

7.37 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

60%

72.5 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

33%

430 mg

Hierro

76%

13.8 mg

Magnesio

18%

73.7 mg

Fósforo

105%

1,310 mg

Potasio

31%

1,460 mg

Sodio

179%

4,130 mg

Zinc

37%

4.05 mg

Cobre

41%

0.37 mg

Manganeso

—

Selenio

80%

44.2 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

249%

194 g

Grasas saturadas

277%

55.5 g

Ácido butírico

1.01 g

Ácido caproico

0.8 g

Ácido caprílico

0.48 g

Ácido cáprico

1.38 g

Acido laurico

1.44 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

4.83 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

31.7 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

12.5 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

48 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.2 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

65.1 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.05 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.06 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

192%

577 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

88%

44.1 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

280%

771 g

Fibra

18%

4.91 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

4,950 kcal

Agua

202 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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