nueces pecanas Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, picada (109gramo)

Cantidad por porcion

calorías

753

% Valor diario *

Grasas totales 78.4g

101%

Grasas saturadas 6.7g

34%

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 0mg

Carbohidratos totales 15.1g

Fibra dietaria 10.5g

37%

Azúcares totales 4.3g

Proteína 10g

Vitamina D 0 IU

Calcio 76mg

Hierro 3mg

15%

Potasio 447mg

10%

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

1.2 mg

Tiamina

60%

0.72 mg

Riboflavina

11%

0.14 mg

Niacina

1.27 mg

Ácido pantoténico

19%

0.94 mg

Vitamina B6

13%

0.23 mg

Folato

24 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

24 mcg

Folato fortificado

24 mcg

Colina

44.1 mg

Betaína

0.76 mg

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

3.27 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

31.6 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

9.81 mcg

UI de vitamina A

61 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

18.5 mcg

Vitamina E

10%

1.53 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0.43 mg

Gammatocoferol

26.6 mg

Deltatocoferol

0.51 mg

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

3.82 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

76.3 mg

Hierro

15%

2.76 mg

Magnesio

31%

132 mg

Fósforo

24%

302 mg

Potasio

10%

447 mg

Sodio

0 mg

Zinc

45%

4.94 mg

Cobre

145%

1.31 mg

Manganeso

213%

4.91 mg

Selenio

4.14 mcg

Flúor

10.9 mcg

Yodo

—

Gordo

101%

78.4 g

Grasas saturadas

34%

6.74 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

4.76 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

1.9 g

Ácido araquídico

0.08 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

44.5 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

44.2 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.23 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

23.6 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

22.5 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

1.07 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

3.27 mg

Campesterol

6.54 mg

Betasitosterol

128 mg

Proteína

20%

10 g

Triptófano

0.1 g

Treonina

0.33 g

Isoleucina

0.37 g

Leucina

0.65 g

Lisina

0.31 g

Metionina

0.2 g

Cistina

0.17 g

Fenilalanina

0.46 g

Tirosina

0.23 g

Valina

0.45 g

Arginina

1.28 g

Histidina

0.29 g

Alanina

0.43 g

Ácido aspártico

1.01 g

Ácido glutamico

1.99 g

Glicina

0.49 g

Prolina

0.4 g

Serina

0.52 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

15.1 g

Fibra

37%

10.5 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

4.33 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

4.25 g

Glucosa

0.04 g

Fructosa

0.04 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0.5 g

calorías

753 kcal

Agua

3.84 g

Cenizas

1.62 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, picada (109 g)
1 taza, mitades (99 g)
1 onzas (19 mitades) (28.4 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Magnesio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 67% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de nueces pecanas contiene 9.2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1.5 eggs, 0.3 chicken breasts o 0.7 cups (178g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

4.6g por 1 cup, chopped

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

nueces pecanas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡