Pastel de carne Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 tarta (302gramo)

Cantidad por porcion

calorías

616

% Valor diario *

Grasas totales 35.8g

Grasas saturadas 13.2g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 45mg

Sodio 1187mg

Carbohidratos totales 58g

Fibra dietaria 3.3g

Azúcares totales 6.8g

Proteína 15.4g

Vitamina D 6 IU

Calcio 60mg

Hierro 2mg

Potasio 332mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

3.02 mg

Tiamina

26%

0.31 mg

Riboflavina

10%

0.12 mg

Niacina

35%

5.65 mg

Ácido pantoténico

22%

1.11 mg

Vitamina B6

16%

0.28 mg

Folato

106 mcg

Ácido fólico

66.4 mcg

Folato alimentario

36.2 mcg

Folato fortificado

151 mcg

Colina

37.4 mg

Betaína

38.4 mg

Vitamina B12

14%

0.33 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

11%

103 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

1,020 mcg

Alfacaroteno

399 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

41%

2,040 IU

Licopeno

6.04 mcg

Luteína y zeaxantina

272 mcg

Vitamina E

11%

1.6 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0.21 mg

Gammatocoferol

6.49 mg

Deltatocoferol

2.3 mg

Alfatocotreniol

0.12 mg

Betatocotreniol

0.79 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0.3 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

6.04 IU

Vitamina K

27%

32.3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

60.4 mg

Hierro

13%

2.3 mg

Magnesio

33.2 mg

Fósforo

17%

217 mg

Potasio

332 mg

Sodio

52%

1,190 mg

Zinc

12%

1.27 mg

Cobre

14%

0.13 mg

Manganeso

25%

0.57 mg

Selenio

30%

16.3 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

46%

35.8 g

Grasas saturadas

66%

13.2 g

Ácido butírico

0.02 g

Ácido caproico

0.01 g

Ácido caprílico

0.01 g

Ácido cáprico

0.03 g

Acido laurico

0.03 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.3 g

Ácido pentadecílico

0.03 g

Ácido palmítico

6.56 g

Ácido margárico

0.09 g

Ácido esteárico

5.98 g

Ácido araquídico

0.08 g

Ácido behénico

0.03 g

Ácido lignocérico

0.02 g

Grasas monoinsaturadas

10.9 g

Ácido miristoleico

0.02 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.63 g

Ácido palmitoleico

0.62 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.01 g

Ácido heptadecílico

0.05 g

Ácido octadec-9-enoico

10 g

Ácido oleico

9.83 g

Ácido elaídico

0.17 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.2 g

Ácido docos-13-enoico

0.02 g

Ácido erúcico

0.01 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

9.97 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

8.97 g

Ácido linoleico

8.87 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.03 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.07 g

Ácido linolénico

0.75 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.71 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.04 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.1 g

Ácido icosatrienioco

0.04 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.02 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.07 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.02 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.02 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.01 g

Grasas trans

0.26 g

Grasas trans monoenoicas

0.18 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

15%

45.3 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

31%

15.4 g

Triptófano

0.21 g

Treonina

0.64 g

Isoleucina

0.67 g

Leucina

1.26 g

Lisina

0.95 g

Metionina

0.29 g

Cistina

0.27 g

Fenilalanina

0.74 g

Tirosina

0.51 g

Valina

0.76 g

Arginina

0.93 g

Histidina

0.5 g

Alanina

0.82 g

Ácido aspártico

1.27 g

Ácido glutamico

3.98 g

Glicina

0.72 g

Prolina

1.61 g

Serina

0.74 g

Hidroxiprolina

0.06 g

carbohidratos

21%

58 g

Fibra

12%

3.32 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

6.83 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

1.27 g

Glucosa

1.48 g

Fructosa

0.3 g

Lactosa

0.45 g

Maltosa

2.99 g

Galactosa

0.3 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

43.1 g

calorías

616 kcal

Agua

189 g

Cenizas

3.77 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 tarta (302 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de UI de vitamina A
Excelente fuente de Vitamina K
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Manganeso
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Vitamina B6
Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Carbohidratos moderados

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Pastel de carne contiene 5.1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.9 eggs, 0.2 chicken breasts o 0.4 cups (99g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

54.7g por 1 pie

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

0.734g por 1 pie
Puede ayudar mejorar la salud del corazón

Contiene ácidos grasos omega-6 poliinsaturados.

9.036g per 1 pie.

Pastel de carne

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡