Cuarto de libra de McDonald's Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 artículo (171gramo)

Cantidad por porcion

calorías

417

% Valor diario *

Grasas totales 19.8g

Grasas saturadas 6.9g

Trans Gordo

Colesterol 67mg

Sodio 730mg

Carbohidratos totales 37.9g

Fibra dietaria 2.7g

Azúcares totales 8.8g

Proteína 24.1g

Vitamina D

Calcio 144mg

Hierro 4mg

Potasio 388mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

1.54 mg

Tiamina

26%

0.31 mg

Riboflavina

45%

0.59 mg

Niacina

48%

7.61 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

—

Folato

95.8 mcg

Ácido fólico

—

Folato alimentario

—

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

91%

2.19 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinol

—

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

95.8 IU

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

11%

144 mg

Hierro

23%

4.12 mg

Magnesio

37.6 mg

Fósforo

17%

212 mg

Potasio

388 mg

Sodio

32%

730 mg

Zinc

42%

4.6 mg

Cobre

20%

0.18 mg

Manganeso

15%

0.34 mg

Selenio

—

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

25%

19.8 g

Grasas saturadas

34%

6.85 g

Ácido butírico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

—

Acido laurico

—

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

—

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

—

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

—

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

7.19 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.48 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexanoico (DHA)

—

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

22%

66.7 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

48%

24.1 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

14%

37.9 g

Fibra

10%

2.74 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

8.77 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.38 g

Glucosa

3.27 g

Fructosa

3.76 g

Lactosa

0.12 g

Maltosa

1.25 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

417 kcal

Agua

86.1 g

Cenizas

3.1 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

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