Puré de patatas Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (210gramo)

Cantidad por porcion

calorías

237

% Valor diario *

Grasas totales 8.8g

11%

Grasas saturadas 1.6g

Trans Gordo 1.1g

Colesterol 2mg

Sodio 699mg

30%

Carbohidratos totales 35.6g

13%

Fibra dietaria 3.2g

11%

Azúcares totales 3g

Proteína 4.1g

Vitamina D 15 IU

Calcio 44mg

Hierro 1mg

Potasio 685mg

15%

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

25%

22.1 mg

Tiamina

16%

0.19 mg

Riboflavina

0.09 mg

Niacina

15%

2.47 mg

Ácido pantoténico

20%

1 mg

Vitamina B6

31%

0.52 mg

Folato

18.9 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

18.9 mcg

Folato fortificado

18.9 mcg

Colina

28.4 mg

Betaína

0.42 mg

Vitamina B12

0.15 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

10%

92.4 mcg

Retinol

86.1 mcg

Betacaroteno

63 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

393 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

14.7 mcg

Vitamina E

0.88 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0.04 mg

Gammatocoferol

4.18 mg

Deltatocoferol

1.45 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0.42 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0.42 mcg

Vitamina D

14.7 IU

Vitamina K

11%

12.6 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

44.1 mg

Hierro

0.55 mg

Magnesio

10%

39.9 mg

Fósforo

101 mg

Potasio

15%

685 mg

Sodio

30%

699 mg

Zinc

0.63 mg

Cobre

36%

0.33 mg

Manganeso

10%

0.24 mg

Selenio

1.68 mcg

Flúor

81.9 mcg

Yodo

—

Gordo

11%

8.82 g

Grasas saturadas

1.56 g

Ácido butírico

0.02 g

Ácido caproico

0.02 g

Ácido caprílico

0.02 g

Ácido cáprico

0.02 g

Acido laurico

0.02 g

Ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0.07 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

0.83 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.54 g

Ácido araquídico

0.02 g

Ácido behénico

0.01 g

Ácido lignocérico

0.01 g

Grasas monoinsaturadas

3.02 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

3.01 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.01 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

1.87 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.69 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.18 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

1.09 g

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

2.1 mg

Fitoesteroles

39.9 mg

Estigmasteroles

4.2 mg

Campesterol

6.3 mg

Betasitosterol

25.2 mg

Proteína

4.12 g

Triptófano

0.06 g

Treonina

0.16 g

Isoleucina

0.18 g

Leucina

0.29 g

Lisina

0.28 g

Metionina

0.08 g

Cistina

0.05 g

Fenilalanina

0.19 g

Tirosina

0.17 g

Valina

0.24 g

Arginina

0.17 g

Histidina

0.1 g

Alanina

0.13 g

Ácido aspártico

0.86 g

Ácido glutamico

0.76 g

Glicina

0.12 g

Prolina

0.21 g

Serina

0.2 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

13%

35.6 g

Fibra

11%

3.15 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2.96 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.34 g

Glucosa

0.63 g

Fructosa

0.5 g

Lactosa

1.49 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

237 kcal

Agua

158 g

Cenizas

3.46 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (210 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Cobre
Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Niacina
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Potasio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Grasa moderada
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Methionine incluyen huevos, carne, pescado, semillas de sésamo, nueces de Brasil y algunas otras semillas de plantas y cereales.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Puré de patatas contiene 2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.3 eggs, 0.1 chicken breasts o 0.1 cups (38g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

32.4g por 1 cup

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Bajo en colesterol.

Puré de patatas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡