Muslo de pollo frito original de KFC Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 muslo sin piel (86gramo)

Cantidad por porcion

calorías

151

% Valor diario *

Grasas totales 8g

10%

Grasas saturadas 2g

10%

Trans Gordo 0g

Colesterol 105mg

35%

Sodio 488mg

21%

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria

Azúcares totales

Proteína 19.6g

Vitamina D

Calcio 17mg

Hierro 1mg

Potasio 198mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

—

Tiamina

0.08 mg

Riboflavina

21%

0.27 mg

Niacina

30%

4.82 mg

Ácido pantoténico

18%

0.9 mg

Vitamina B6

0.12 mg

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato alimentario

—

Folato fortificado

—

Colina

18%

101 mg

Betaína

10.9 mg

Vitamina B12

17%

0.4 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

9.46 mcg

Retinol

9.46 mcg

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

31.8 IU

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

0.35 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.18 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0.03 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

17.2 mg

Hierro

0.75 mg

Magnesio

17.2 mg

Fósforo

15%

183 mg

Potasio

198 mg

Sodio

21%

488 mg

Zinc

15%

1.64 mg

Cobre

0.07 mg

Manganeso

0.04 mg

Selenio

45%

24.7 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

10%

8.01 g

Grasas saturadas

10%

1.98 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.04 g

Ácido pentadecílico

0.01 g

Ácido palmítico

1.47 g

Ácido margárico

0.01 g

Ácido esteárico

0.43 g

Ácido araquídico

0.01 g

Ácido behénico

0.01 g

Ácido lignocérico

0.01 g

Grasas monoinsaturadas

3.29 g

Ácido miristoleico

0.01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.4 g

Ácido palmitoleico

0.4 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0 g

Ácido heptadecílico

0.01 g

Ácido octadec-9-enoico

2.82 g

Ácido oleico

2.79 g

Ácido elaídico

0.02 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.05 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0.01 g

Grasas poliinsaturadas

1.34 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.13 g

Ácido linoleico

1.11 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.01 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.01 g

Ácido linolénico

0.1 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.09 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0 g

Ácido punicínico

0 g

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0.02 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.02 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.06 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.02 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.01 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.04 g

Grasas trans monoenoicas

0.03 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

35%

105 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

39%

19.6 g

Triptófano

0.15 g

Treonina

0.65 g

Isoleucina

0.58 g

Leucina

1.19 g

Lisina

0.85 g

Metionina

0.28 g

Cistina

0.23 g

Fenilalanina

0.75 g

Tirosina

0.6 g

Valina

0.71 g

Arginina

1.11 g

Histidina

0.47 g

Alanina

1.12 g

Ácido aspártico

1.33 g

Ácido glutamico

4.58 g

Glicina

1.65 g

Prolina

1.57 g

Serina

0.76 g

Hidroxiprolina

0.51 g

carbohidratos

0.01 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

151 kcal

Agua

56.5 g

Cenizas

1.94 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 muslo sin piel (86 g)
1 hueso del muslo y piel extirpados (60 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Colina
Buena fuente de Vitamina B12
Buena fuente de Fósforo
Buena fuente de Sodio
Buena fuente de Zinc

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Grasa moderada
Cero carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 92% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Muslo de pollo frito original de KFC contiene 22.8g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3.8 eggs, 0.8 chicken breasts o 1.6 cups (443g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0g por 1 thigh without skin

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Muslo de pollo frito original de KFC

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡