Pollo frito original de KFC solo con piel y empanizado Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

100 gramo

Cantidad por porcion

calorías

384

% Valor diario *

Grasas totales 28g

36%

Grasas saturadas 6.3g

32%

Trans Gordo 0.2g

Colesterol 82mg

27%

Sodio 1,042mg

45%

Carbohidratos totales 18.8g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 14.2g

Vitamina D

Calcio 117mg

Hierro 1mg

Potasio 244mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

—

Tiamina

0.08 mg

Riboflavina

15%

0.2 mg

Niacina

34%

5.42 mg

Ácido pantoténico

18%

0.88 mg

Vitamina B6

0.14 mg

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato alimentario

—

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

13%

0.32 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

20 mcg

Retinol

20 mcg

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

66 IU

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

1.2 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0.05 mg

Gammatocoferol

1.78 mg

Deltatocoferol

0.07 mg

Alfatocotreniol

0.02 mg

Betatocotreniol

0.33 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

117 mg

Hierro

0.88 mg

Magnesio

25 mg

Fósforo

20%

252 mg

Potasio

244 mg

Sodio

45%

1,040 mg

Zinc

0.87 mg

Cobre

0.08 mg

Manganeso

13%

0.3 mg

Selenio

31%

17.2 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

36%

28 g

Grasas saturadas

32%

6.34 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0.01 g

Ácido cáprico

0.01 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.15 g

Ácido pentadecílico

0.02 g

Ácido palmítico

4.43 g

Ácido margárico

0.04 g

Ácido esteárico

1.52 g

Ácido araquídico

0.08 g

Ácido behénico

0.05 g

Ácido lignocérico

0.02 g

Grasas monoinsaturadas

14.4 g

Ácido miristoleico

0.05 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

1.11 g

Ácido palmitoleico

1.1 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.01 g

Ácido heptadecílico

0.03 g

Ácido octadec-9-enoico

12.9 g

Ácido oleico

12.8 g

Ácido elaídico

0.16 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.28 g

Ácido docos-13-enoico

0.03 g

Ácido erúcico

0.03 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0.02 g

Grasas poliinsaturadas

5.38 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

4.42 g

Ácido linoleico

4.34 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.03 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.05 g

Ácido linolénico

0.81 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.76 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.05 g

Ácido punicínico

0 g

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.02 g

Ácido icosatrienioco

0.03 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.03 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.07 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.02 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.01 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.21 g

Grasas trans monoenoicas

0.17 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

27%

82 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

28%

14.2 g

Triptófano

0.11 g

Treonina

0.47 g

Isoleucina

0.42 g

Leucina

0.86 g

Lisina

0.62 g

Metionina

0.21 g

Cistina

0.16 g

Fenilalanina

0.54 g

Tirosina

0.43 g

Valina

0.52 g

Arginina

0.8 g

Histidina

0.34 g

Alanina

0.81 g

Ácido aspártico

0.96 g

Ácido glutamico

3.31 g

Glicina

1.19 g

Prolina

1.14 g

Serina

0.55 g

Hidroxiprolina

0.37 g

carbohidratos

18.8 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

16.7 g

calorías

384 kcal

Agua

35.5 g

Cenizas

3.51 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 92% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Pollo frito original de KFC solo con piel y empanizado contiene 14.2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2.4 eggs, 0.5 chicken breasts o 1 cups (275g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

18.8g por 100 g

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0.775g por 100 g
Can help improve heart health

Contiene ácidos grasos omega-6 poliinsaturados.

4.44g per 100 g.

Alto en colesterol.

Pollo frito original de KFC solo con piel y empanizado

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡