Muslo de pollo frito original de KFC Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 muslo, sin hueso ni piel (40gramo)

Cantidad por porcion

calorías

% Valor diario *

Grasas totales 3.1g

Grasas saturadas 0.7g

Trans Gordo 0g

Colesterol 55mg

Sodio 210mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria

Azúcares totales

Proteína 10.5g

Vitamina D

Calcio 6mg

Hierro 0mg

Potasio 109mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

—

Tiamina

0.02 mg

Riboflavina

0.11 mg

Niacina

13%

2.11 mg

Ácido pantoténico

10%

0.52 mg

Vitamina B6

0.1 mg

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato alimentario

—

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

11%

0.26 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinol

4.4 mcg

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

—

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

6.4 mg

Hierro

0.42 mg

Magnesio

9.2 mg

Fósforo

89.2 mg

Potasio

109 mg

Sodio

210 mg

Zinc

1 mg

Cobre

0.03 mg

Manganeso

0.02 mg

Selenio

22%

12.4 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

3.06 g

Grasas saturadas

0.74 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.01 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

0.53 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.17 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

1.13 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.17 g

Ácido palmitoleico

0.17 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

0.94 g

Ácido oleico

0.93 g

Ácido elaídico

0.01 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.01 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

0.79 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.69 g

Ácido linoleico

0.68 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.01 g

Ácido linolénico

0.03 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.03 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0.01 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.01 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.03 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.02 g

Grasas trans monoenoicas

0.01 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

18%

54.8 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

21%

10.5 g

Triptófano

0.08 g

Treonina

0.35 g

Isoleucina

0.31 g

Leucina

0.64 g

Lisina

0.46 g

Metionina

0.15 g

Cistina

0.12 g

Fenilalanina

0.4 g

Tirosina

0.32 g

Valina

0.38 g

Arginina

0.6 g

Histidina

0.25 g

Alanina

0.6 g

Ácido aspártico

0.72 g

Ácido glutamico

2.46 g

Glicina

0.88 g

Prolina

0.84 g

Serina

0.41 g

Hidroxiprolina

0.28 g

carbohidratos

0.04 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

70 kcal

Agua

25.5 g

Cenizas

0.86 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 muslo, sin hueso ni piel (40 g)
1 muslo, sin piel (57 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Grasa moderada
Cero carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 92% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Muslo de pollo frito original de KFC contiene 26.3g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4.4 eggs, 1 chicken breast o 1.9 cups (511g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0g por 1 drumstick, bone and skin removed

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Muslo de pollo frito original de KFC

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡