carne de res de hunan Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 orden (574gramo)

Cantidad por porcion

calorías

603

% Valor diario *

Grasas totales 30.4g

Grasas saturadas 5.6g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 80mg

Sodio 2348mg

Carbohidratos totales 41.8g

Fibra dietaria 8.6g

Azúcares totales 13.8g

Proteína 40.6g

Vitamina D 17 IU

Calcio 126mg

Hierro 6mg

Potasio 1171mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

74%

66.6 mg

Tiamina

16%

0.19 mg

Riboflavina

24%

0.32 mg

Niacina

47%

7.58 mg

Ácido pantoténico

51%

2.54 mg

Vitamina B6

54%

0.92 mg

Folato

258 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

258 mcg

Folato fortificado

258 mcg

Colina

36%

198 mg

Betaína

17.8 mg

Vitamina B12

115%

2.76 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

40%

362 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

3,420 mcg

Alfacaroteno

1,850 mcg

Betacriptoxantina

5.74 mcg

UI de vitamina A

145%

7,240 IU

Licopeno

23 mcg

Luteína y zeaxantina

1,540 mcg

Vitamina E

31%

4.71 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0.23 mg

Gammatocoferol

10.3 mg

Deltatocoferol

3.73 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0.06 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0.57 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

17.2 IU

Vitamina K

245%

294 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

10%

126 mg

Hierro

35%

6.37 mg

Magnesio

21%

86.1 mg

Fósforo

35%

436 mg

Potasio

25%

1,170 mg

Sodio

102%

2,350 mg

Zinc

78%

8.61 mg

Cobre

31%

0.28 mg

Manganeso

37%

0.84 mg

Selenio

70%

38.5 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

39%

30.4 g

Grasas saturadas

28%

5.61 g

Ácido butírico

0.02 g

Ácido caproico

0.05 g

Ácido caprílico

0.01 g

Ácido cáprico

0.01 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.16 g

Ácido pentadecílico

0.03 g

Ácido palmítico

3.64 g

Ácido margárico

0.07 g

Ácido esteárico

1.45 g

Ácido araquídico

0.07 g

Ácido behénico

0.07 g

Ácido lignocérico

0.02 g

Grasas monoinsaturadas

6.99 g

Ácido miristoleico

0.03 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.3 g

Ácido palmitoleico

0.28 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.02 g

Ácido heptadecílico

0.06 g

Ácido octadec-9-enoico

6.46 g

Ácido oleico

6.27 g

Ácido elaídico

0.18 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.12 g

Ácido docos-13-enoico

0.01 g

Ácido erúcico

0.01 g

Ácido brasídico

0.01 g

Ácido nervónico

0.01 g

Grasas poliinsaturadas

12.2 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

10.5 g

Ácido linoleico

10.3 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.06 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.12 g

Ácido linolénico

1.52 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

1.52 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.01 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0.02 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.02 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.08 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.03 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.01 g

Grasas trans

0.33 g

Grasas trans monoenoicas

0.21 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

27%

80.4 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

81%

40.6 g

Triptófano

0.48 g

Treonina

1.8 g

Isoleucina

1.8 g

Leucina

3.01 g

Lisina

3.17 g

Metionina

0.91 g

Cistina

0.42 g

Fenilalanina

1.82 g

Tirosina

1.57 g

Valina

1.88 g

Arginina

2.98 g

Histidina

1.19 g

Alanina

2.19 g

Ácido aspártico

3.83 g

Ácido glutamico

7.72 g

Glicina

1.58 g

Prolina

1.51 g

Serina

1.67 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

15%

41.8 g

Fibra

31%

8.61 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

13.8 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

6.72 g

Glucosa

3.96 g

Fructosa

3.16 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

10.4 g

calorías

603 kcal

Agua

452 g

Cenizas

8.61 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 orden (574 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina C
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Colina
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de UI de vitamina A
Excelente fuente de Vitamina E
Excelente fuente de Vitamina K
Excelente fuente de Hierro
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Potasio
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Magnesio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Grasa moderada
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Methionine incluyen huevos, carne, pescado, semillas de sésamo, nueces de Brasil y algunas otras semillas de plantas y cereales.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de carne de res de hunan contiene 7.1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1.2 eggs, 0.3 chicken breasts o 0.5 cups (138g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

33.2g por 1 order

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

1.573g por 1 order
Puede ayudar mejorar la salud del corazón

Contiene ácidos grasos omega-6 poliinsaturados.

10.389g per 1 order.

Alto en colesterol.

carne de res de hunan

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡