Jamón sobre galleta Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 galleta (162gramo)

Cantidad por porcion

calorías

554

% Valor diario *

Grasas totales 26.4g

Grasas saturadas 16.4g

Trans Gordo

Colesterol 36mg

Sodio 1578mg

Carbohidratos totales 62.8g

Fibra dietaria 1.1g

Azúcares totales 3.2g

Proteína 19.2g

Vitamina D 21 IU

Calcio 230mg

Hierro 4mg

Potasio 282mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0.16 mg

Tiamina

61%

0.73 mg

Riboflavina

35%

0.45 mg

Niacina

31%

4.99 mg

Ácido pantoténico

12%

0.58 mg

Vitamina B6

11%

0.19 mg

Folato

55.1 mcg

Ácido fólico

43.7 mcg

Folato alimentario

11.3 mcg

Folato fortificado

85.9 mcg

Colina

12%

66.1 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0.05 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

43.7 mcg

Retinol

40.5 mcg

Betacaroteno

32.4 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

191 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

8.1 mcg

Vitamina E

13%

1.99 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.49 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

21.1 IU

Vitamina K

9.23 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

18%

230 mg

Hierro

22%

3.9 mg

Magnesio

32.4 mg

Fósforo

64%

794 mg

Potasio

282 mg

Sodio

69%

1,580 mg

Zinc

22%

2.37 mg

Cobre

0.05 mg

Manganeso

23%

0.52 mg

Selenio

50%

27.7 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

34%

26.4 g

Grasas saturadas

82%

16.4 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0.59 g

Ácido cáprico

0.56 g

Acido laurico

4.86 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

2.07 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3.82 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

4.28 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

6.93 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.3 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

6.58 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

1.49 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.31 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.13 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.05 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

12%

35.6 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

38%

19.2 g

Triptófano

0.24 g

Treonina

0.78 g

Isoleucina

0.83 g

Leucina

1.52 g

Lisina

1.33 g

Metionina

0.47 g

Cistina

0.32 g

Fenilalanina

0.89 g

Tirosina

0.65 g

Valina

0.86 g

Arginina

1.1 g

Histidina

0.62 g

Alanina

0.98 g

Ácido aspártico

1.55 g

Ácido glutamico

4.14 g

Glicina

0.89 g

Prolina

1.29 g

Serina

0.86 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

23%

62.8 g

Fibra

1.13 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

3.19 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

554 kcal

Agua

46 g

Cenizas

7.61 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 galleta (162 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Calcio
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Zinc
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Grasa moderada
Carbohidratos moderados

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Jamón sobre galleta contiene 11.9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2 eggs, 0.4 chicken breasts o 0.8 cups (230g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

61.6g por 1 biscuit

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Jamón sobre galleta

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡