Pan frito, elaborado con manteca de cerdo Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 pedazo (152gramo)

Cantidad por porcion

calorías

502

% Valor diario *

Grasas totales 18.6g

Grasas saturadas 7g

Trans Gordo

Colesterol 11mg

Sodio 500mg

Carbohidratos totales 73.4g

Fibra dietaria

Azúcares totales 3.1g

Proteína 10.2g

Vitamina D

Calcio 87mg

Hierro 6mg

Potasio 117mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

—

Tiamina

54%

0.65 mg

Riboflavina

25%

0.33 mg

Niacina

44%

7 mg

Ácido pantoténico

0.25 mg

Vitamina B6

0.06 mg

Folato

185 mcg

Ácido fólico

160 mcg

Folato alimentario

25.8 mcg

Folato fortificado

298 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinol

—

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

—

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

0 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.82 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

1.22 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

86.6 mg

Hierro

34%

6.14 mg

Magnesio

27.4 mg

Fósforo

15%

187 mg

Potasio

117 mg

Sodio

22%

500 mg

Zinc

0.53 mg

Cobre

15%

0.14 mg

Manganeso

20%

0.45 mg

Selenio

51%

28.3 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

24%

18.6 g

Grasas saturadas

35%

7.02 g

Ácido butírico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.36 g

Ácido pentadecílico

0.05 g

Ácido palmítico

3.87 g

Ácido margárico

0.15 g

Ácido esteárico

2.55 g

Ácido araquídico

0.03 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

6.7 g

Ácido miristoleico

0.05 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.36 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

0.09 g

Ácido octadec-9-enoico

6.12 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.1 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

1.6 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.49 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.01 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.08 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.01 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

0.03 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexanoico (DHA)

—

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

10.6 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

20%

10.2 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

27%

73.4 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

3.09 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.26 g

Glucosa

0.15 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

2.68 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

65.1 g

calorías

502 kcal

Agua

48 g

Cenizas

1.9 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

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