Egg omelet or scrambled egg, with vegetables other than dark green and/or tomatoes, fat not added in cooking Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 huevo pequeño (64gramo)

Cantidad por porcion

calorías

% Valor diario *

Grasas totales 3.9g

Grasas saturadas 1.3g

Trans Gordo

Colesterol 143mg

Sodio 172mg

Carbohidratos totales 2.3g

Fibra dietaria 0.4g

Azúcares totales

Proteína 5.5g

Vitamina D

Calcio 38mg

Hierro 1mg

Potasio 112mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

6.72 mg

Tiamina

0.03 mg

Riboflavina

16%

0.21 mg

Niacina

0.23 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

0.1 mg

Folato

16.6 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

16.6 mcg

Folato fortificado

16.6 mcg

Colina

18%

98.7 mg

Betaína

—

Vitamina B12

14%

0.34 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

68.5 mcg

Retinol

67.2 mcg

Betacaroteno

17.3 mcg

Alfacaroteno

1.92 mcg

Betacriptoxantina

3.84 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

220 mcg

Vitamina E

0.44 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.9 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0.83 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

38.4 mg

Hierro

0.74 mg

Magnesio

8.32 mg

Fósforo

94.1 mg

Potasio

112 mg

Sodio

172 mg

Zinc

0.59 mg

Cobre

0.05 mg

Manganeso

—

Selenio

23%

12.5 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

3.89 g

Grasas saturadas

1.34 g

Ácido butírico

0.01 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0.01 g

Ácido cáprico

0.01 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.03 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0.92 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0.34 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

1.46 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.01 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.76 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.02 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

48%

143 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

11%

5.48 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

2.28 g

Fibra

0.38 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

67.2 kcal

Agua

51.5 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 huevo pequeño (64 g)
1 huevo mediano (74 g)
1 huevo grande (84 g)
1 huevo extra grande (94 g)
1 huevo gigante (106 g)
1 huevo, NS según el tamaño (84 g)
1 cup (201 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Colina
Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Alto en proteína
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

100g de Egg omelet or scrambled egg, with vegetables other than dark green and/or tomatoes, fat not added in cooking contiene 8.6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1.4 eggs, 0.3 chicken breasts o 0.6 cups (167g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

1.9g por 1 small egg

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Egg omelet or scrambled egg, with vegetables other than dark green and/or tomatoes, fat not added in cooking

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡