Filete de solomillo a la parrilla con galletas Cracker Barrel Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 bife (151gramo)

Cantidad por porcion

calorías

307

% Valor diario *

Grasas totales 12.9g

16%

Grasas saturadas 4.6g

23%

Trans Gordo 0.6g

Colesterol 131mg

44%

Sodio 272mg

12%

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria

Azúcares totales

Proteína 47.6g

Vitamina D

Calcio 11mg

Hierro 4mg

23%

Potasio 616mg

13%

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

—

Tiamina

11%

0.13 mg

Riboflavina

41%

0.53 mg

Niacina

60%

9.67 mg

Ácido pantoténico

23%

1.16 mg

Vitamina B6

61%

1.04 mg

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato alimentario

—

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

189%

4.53 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

10.6 mcg

Retinol

10.6 mcg

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

34.7 IU

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

0.7 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.23 mg

Deltatocoferol

0.05 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

1.51 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

10.6 mg

Hierro

23%

4.15 mg

Magnesio

10%

42.3 mg

Fósforo

30%

376 mg

Potasio

13%

616 mg

Sodio

12%

272 mg

Zinc

74%

8.18 mg

Cobre

19%

0.17 mg

Manganeso

0.03 mg

Selenio

87%

48 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

16%

12.9 g

Grasas saturadas

23%

4.6 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0.01 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.28 g

Ácido pentadecílico

0.05 g

Ácido palmítico

2.57 g

Ácido margárico

0.14 g

Ácido esteárico

1.5 g

Ácido araquídico

0.01 g

Ácido behénico

0.01 g

Ácido lignocérico

0.01 g

Grasas monoinsaturadas

5.14 g

Ácido miristoleico

0.07 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.35 g

Ácido palmitoleico

0.31 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.03 g

Ácido heptadecílico

0.1 g

Ácido octadec-9-enoico

4.59 g

Ácido oleico

4.04 g

Ácido elaídico

0.55 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.04 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

1.12 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.84 g

Ácido linoleico

0.73 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0.05 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.06 g

Ácido linolénico

0.06 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.05 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0 g

Ácido punicínico

0 g

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0.04 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0.04 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.12 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0.01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.03 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.64 g

Grasas trans monoenoicas

0.59 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

44%

131 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

95%

47.6 g

Triptófano

0.62 g

Treonina

2.3 g

Isoleucina

2.44 g

Leucina

4.22 g

Lisina

4.68 g

Metionina

1.25 g

Cistina

0.48 g

Fenilalanina

2.08 g

Tirosina

1.73 g

Valina

4.36 g

Arginina

3.38 g

Histidina

1.84 g

Alanina

2.9 g

Ácido aspártico

4.74 g

Ácido glutamico

7.74 g

Glicina

2.27 g

Prolina

2.03 g

Serina

1.92 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

307 kcal

Agua

89.7 g

Cenizas

2.48 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 bife (151 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Cobre

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Grasa moderada
Cero carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Methionine incluyen huevos, carne, pescado, semillas de sésamo, nueces de Brasil y algunas otras semillas de plantas y cereales.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Filete de solomillo a la parrilla con galletas Cracker Barrel contiene 31.5g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 5.3 eggs, 1.2 chicken breasts o 2.3 cups (612g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Esta comida tiene cero carbohidratos.

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

Filete de solomillo a la parrilla con galletas Cracker Barrel

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡