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Pollo parmesano

sin pasta, de restaurante

Agregar al registro de alimentos:

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 servicio (301gramo)

Cantidad por porcion

calorías

614

% Valor diario *

Grasas totales 32g

Grasas saturadas 7.7g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 163mg

Sodio 1613mg

Carbohidratos totales 32.9g

Fibra dietaria 2.7g

Azúcares totales 8.4g

Proteína 48.7g

Vitamina D

Calcio 319mg

Hierro 2mg

Potasio 882mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
Tiamina
20%
0.24 mg
Riboflavina
45%
0.58 mg
Niacina
113%
18.1 mg
Ácido pantoténico
63%
3.17 mg
Vitamina B6
36%
0.62 mg
Folato
57.2 mcg
Ácido fólico
Folato alimentario
Folato fortificado
Colina
Betaína
Vitamina B12
50%
1.2 mcg
Vitamina B12 añadida
Biotina
Vitamina A
15%
135 mcg
Retinol
108 mcg
Betacaroteno
340 mcg
Alfacaroteno
0 mcg
Betacriptoxantina
0 mcg
UI de vitamina A
18%
924 IU
Licopeno
4,830 mcg
Luteína y zeaxantina
259 mcg
Vitamina E
35%
5.24 mg
Vitamina E añadida
Betatocoferol
0.06 mg
Gammatocoferol
4.88 mg
Deltatocoferol
0.54 mg
Alfatocotreniol
0.15 mg
Betatocotreniol
0 mg
Gammatocotreniol
0.12 mg
Deltatocotreniol
0 mg
Vitaminas D2 y D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
25%
319 mg
Hierro
11%
2.05 mg
Magnesio
19%
78.3 mg
Fósforo
55%
683 mg
Potasio
19%
882 mg
Sodio
70%
1,610 mg
Zinc
26%
2.86 mg
Cobre
24%
0.21 mg
Manganeso
19%
0.45 mg
Selenio
135%
74.3 mcg
Flúor
Yodo

Gordo
41%
32 g
Grasas saturadas
38%
7.68 g
Ácido butírico
0.17 g
Ácido caproico
0.12 g
Ácido caprílico
0.08 g
Ácido cáprico
0.2 g
Acido laurico
0.23 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0.77 g
Ácido pentadecílico
0.08 g
Ácido palmítico
4.17 g
Ácido margárico
0.06 g
Ácido esteárico
1.58 g
Ácido araquídico
0.11 g
Ácido behénico
0.07 g
Ácido lignocérico
0.04 g
Grasas monoinsaturadas
14.7 g
Ácido miristoleico
0.08 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0.35 g
Ácido palmitoleico
0.33 g
Ácido transhexadec 9 enoico
0.02 g
Ácido heptadecílico
0.03 g
Ácido octadec-9-enoico
14 g
Ácido oleico
13.7 g
Ácido elaídico
0.22 g
Ácido vaccénico
Ácido gondoico
0.22 g
Ácido docos-13-enoico
0.01 g
Ácido erúcico
0.01 g
Ácido brasídico
0 g
Ácido nervónico
0.02 g
Grasas poliinsaturadas
5.87 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
4.99 g
Ácido linoleico
4.86 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
0.05 g
Ácido linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
0.08 g
Ácido linolénico
0.69 g
Ácido alfalinolénico (ALA)
0.65 g
Ácido gammalinolénico (GLA)
0.03 g
Ácido punicínico
0 g
Ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0.02 g
Ácido icosatrienioco
0.03 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)
0.03 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0.1 g
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrénico (AdA)
0.03 g
Ácido docosapentanoico (DPA)
0.01 g
Ácido docosahexanoico (DHA)
0.01 g
Grasas trans
0.33 g
Grasas trans monoenoicas
0.24 g
Grasas trans polienoicas
Colesterol
54%
163 mg
Fitoesteroles
Estigmasteroles
Campesterol
Betasitosterol

Proteína
97%
48.7 g
Triptófano
0.61 g
Treonina
1.98 g
Isoleucina
2.16 g
Leucina
3.96 g
Lisina
4.02 g
Metionina
1.22 g
Cistina
0.6 g
Fenilalanina
3.18 g
Tirosina
1.58 g
Valina
2.43 g
Arginina
2.8 g
Histidina
1.51 g
Alanina
2.36 g
Ácido aspártico
4.11 g
Ácido glutamico
8.53 g
Glicina
1.85 g
Prolina
3.94 g
Serina
2.1 g
Hidroxiprolina
0.11 g

carbohidratos
12%
32.9 g
Fibra
10%
2.71 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
8.4 g
Azúcar añadido
Sacarosa
0 g
Glucosa
3.19 g
Fructosa
2.47 g
Lactosa
1.05 g
Maltosa
1.54 g
Galactosa
0.15 g
Alcoholes de azúcar
Almidón
19.6 g

calorías
614 kcal
Agua
180 g
Cenizas
7.19 g
Teobromina
Cafeína
Alcohol

Tamaños de las porciones

  • 1 servicio (301 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Riboflavina
  • Excelente fuente de Niacina
  • Excelente fuente de Ácido pantoténico
  • Excelente fuente de Vitamina B6
  • Excelente fuente de Vitamina B12
  • Excelente fuente de Vitamina E
  • Excelente fuente de Calcio
  • Excelente fuente de Fósforo
  • Excelente fuente de Sodio
  • Excelente fuente de Zinc
  • Excelente fuente de Selenio
  • Buena fuente de Tiamina
  • Buena fuente de Vitamina A
  • Buena fuente de UI de vitamina A
  • Buena fuente de Magnesio
  • Buena fuente de Potasio
  • Buena fuente de Cobre
  • Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Alto en proteína
  • Grasa moderada
  • Bajos en carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100%

Aminoácido limitante: Leucine

  • Algunos alimentos que son una buena fuente de Leucine incluyen soja, cáñamo, carne, frutos secos, pescado y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Pollo parmesano contiene 16.2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2.7 eggs, 0.6 chicken breasts o 1.2 cups (314g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

  • 30.2g por 1 serving

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

Contiene grasas trans.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

Contiene ácidos grasos omega-6 poliinsaturados.

  • 4.936g per 1 serving.

Alto en colesterol.

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