Pastel de ajedrez Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 pie (9" dia) (714gramo)

Cantidad por porcion

calorías

2920

% Valor diario *

Grasas totales 143.1g

Grasas saturadas 62.6g

Trans Gordo

Colesterol 914mg

Sodio 1678mg

Carbohidratos totales 381.6g

Fibra dietaria 6.4g

Azúcares totales

Proteína 37.9g

Vitamina D

Calcio 179mg

Hierro 9mg

Potasio 464mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

64%

0.77 mg

Riboflavina

117%

1.52 mg

Niacina

38%

6.06 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

23%

0.39 mg

Folato

221 mcg

Ácido fólico

129 mcg

Folato alimentario

92.8 mcg

Folato fortificado

307 mcg

Colina

89%

491 mg

Betaína

—

Vitamina B12

65%

1.57 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

104%

935 mcg

Retinol

921 mcg

Betacaroteno

136 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

14.3 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

1,090 mcg

Vitamina E

30%

4.43 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

5 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

26%

31.4 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

14%

179 mg

Hierro

49%

8.78 mg

Magnesio

12%

50 mg

Fósforo

45%

557 mg

Potasio

10%

464 mg

Sodio

73%

1,680 mg

Zinc

32%

3.5 mg

Cobre

36%

0.33 mg

Manganeso

—

Selenio

183%

101 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

183%

143 g

Grasas saturadas

313%

62.6 g

Ácido butírico

2.22 g

Ácido caproico

1.47 g

Ácido caprílico

0.89 g

Ácido cáprico

1.94 g

Acido laurico

2.05 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

6.35 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

30.1 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

15.3 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

49.7 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.14 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

21.8 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0.03 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.11 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

305%

914 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

76%

37.9 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

139%

382 g

Fibra

23%

6.43 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

2,920 kcal

Agua

145 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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