batata enlatada Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (255gramo)

Cantidad por porcion

calorías

258

% Valor diario *

Grasas totales 0.5g

Grasas saturadas 0.1g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 191mg

Carbohidratos totales 59.1g

Fibra dietaria 4.3g

Azúcares totales 13.9g

Proteína 5g

Vitamina D 0 IU

Calcio 77mg

Hierro 3mg

Potasio 536mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

15%

13.3 mg

Tiamina

0.07 mg

Riboflavina

18%

0.23 mg

Niacina

15%

2.44 mg

Ácido pantoténico

26%

1.31 mg

Vitamina B6

35%

0.6 mg

Folato

28 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

28 mcg

Folato fortificado

28 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

123%

1,110 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

13,300 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

444%

22,200 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

19%

2.78 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

6.12 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

76.5 mg

Hierro

19%

3.39 mg

Magnesio

15%

61.2 mg

Fósforo

11%

133 mg

Potasio

11%

536 mg

Sodio

191 mg

Zinc

0.54 mg

Cobre

79%

0.71 mg

Manganeso

110%

2.52 mg

Selenio

2.04 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

0.51 g

Grasas saturadas

0.11 g

Ácido butírico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

—

Acido laurico

—

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

—

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0.09 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0.01 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

0.02 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0.02 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.21 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.18 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.03 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexanoico (DHA)

—

Grasas trans

0 g

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

10%

5.05 g

Triptófano

0.06 g

Treonina

0.25 g

Isoleucina

0.25 g

Leucina

0.37 g

Lisina

0.25 g

Metionina

0.13 g

Cistina

0.04 g

Fenilalanina

0.3 g

Tirosina

0.21 g

Valina

0.33 g

Arginina

0.24 g

Histidina

0.09 g

Alanina

0.28 g

Ácido aspártico

0.86 g

Ácido glutamico

0.5 g

Glicina

0.23 g

Prolina

0.22 g

Serina

0.26 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

22%

59.1 g

Fibra

15%

4.33 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

13.9 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

258 kcal

Agua

188 g

Cenizas

1.91 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (255 g)
1 lata (404 x 307) (496 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de UI de vitamina A
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Niacina
Buena fuente de Vitamina E
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Magnesio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Bajo en grasa
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de batata enlatada contiene 2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.3 eggs, 0.1 chicken breasts o 0.1 cups (38g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

54.8g por 1 cup

Alto en fibra.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

batata enlatada

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡