Ensalada de frijoles negros Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (231gramo)

Cantidad por porcion

calorías

252

% Valor diario *

Grasas totales 9g

Grasas saturadas 1.3g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 467mg

Carbohidratos totales 36.2g

Fibra dietaria 9.2g

Azúcares totales

Proteína 9.1g

Vitamina D

Calcio 65mg

Hierro 3mg

Potasio 601mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

7.85 mg

Tiamina

21%

0.25 mg

Riboflavina

0.1 mg

Niacina

1.18 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

10%

0.17 mg

Folato

102 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

102 mcg

Folato fortificado

102 mcg

Colina

41.6 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

16.2 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

180 mcg

Alfacaroteno

39.3 mcg

Betacriptoxantina

9.24 mcg

UI de vitamina A

—

Licopeno

954 mcg

Luteína y zeaxantina

323 mcg

Vitamina E

12%

1.85 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

23%

27.3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

64.7 mg

Hierro

16%

2.93 mg

Magnesio

14%

57.8 mg

Fósforo

14%

178 mg

Potasio

13%

601 mg

Sodio

20%

467 mg

Zinc

0.95 mg

Cobre

33%

0.3 mg

Manganeso

—

Selenio

2.31 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

11%

8.96 g

Grasas saturadas

1.32 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0.04 g

Ácido cáprico

0.04 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.01 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0.87 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0.3 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

2.34 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.04 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

4.48 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

18%

9.06 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

13%

36.2 g

Fibra

33%

9.24 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

252 kcal

Agua

174 g

Cenizas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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