Galleta Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, comprada (120gramo)

Cantidad por porcion

calorías

514

% Valor diario *

Grasas totales 18.5g

Grasas saturadas 4.8g

Trans Gordo

Colesterol 2mg

Sodio 1531mg

Carbohidratos totales 76.1g

Fibra dietaria 2.5g

Azúcares totales 14g

Proteína 9.6g

Vitamina D 0 IU

Calcio 215mg

Hierro 3mg

Potasio 196mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0.36 mg

Tiamina

58%

0.69 mg

Riboflavina

40%

0.52 mg

Niacina

34%

5.45 mg

Ácido pantoténico

21%

1.06 mg

Vitamina B6

0.09 mg

Folato

150 mcg

Ácido fólico

109 mcg

Folato alimentario

40.8 mcg

Folato fortificado

227 mcg

Colina

13.2 mg

Betaína

—

Vitamina B12

20%

0.47 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

2.4 mcg

Retinol

2.4 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

4.8 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

2.4 mcg

Vitamina E

0.16 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

7.8 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

17%

215 mg

Hierro

18%

3.32 mg

Magnesio

30 mg

Fósforo

56%

702 mg

Potasio

196 mg

Sodio

67%

1,530 mg

Zinc

0.72 mg

Cobre

21%

0.19 mg

Manganeso

18%

0.41 mg

Selenio

16%

9 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

24%

18.5 g

Grasas saturadas

24%

4.76 g

Ácido butírico

0.01 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.12 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2.45 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2.15 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

10.3 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.01 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

10.3 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

2.41 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

2.29 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.13 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

2.4 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

19%

9.6 g

Triptófano

0.12 g

Treonina

0.28 g

Isoleucina

0.35 g

Leucina

0.67 g

Lisina

0.26 g

Metionina

0.17 g

Cistina

0.2 g

Fenilalanina

0.47 g

Tirosina

0.29 g

Valina

0.4 g

Arginina

0.38 g

Histidina

0.21 g

Alanina

0.31 g

Ácido aspártico

0.44 g

Ácido glutamico

3.08 g

Glicina

0.33 g

Prolina

1.08 g

Serina

0.47 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

28%

76.1 g

Fibra

2.52 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

14 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

514 kcal

Agua

11 g

Cenizas

4.8 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, comprada (120 g)
1 taza, casera (114 g)
1 taza, vertida de la caja (128 g)
1 taza, vertida en taza (120 g)
0.33 taza (tamaño de porción NLEA) (40 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Vitamina B12
Buena fuente de Calcio
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Cobre
Buena fuente de Manganeso
Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Grasa moderada
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 57% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Galleta contiene 8g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1.3 eggs, 0.3 chicken breasts o 0.6 cups (155g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

73.6g por 1 cup, purchased

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Galleta

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡