Filete de ternera, empanizado o enharinado, al horno o frito, solo magro para comer

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Tamaños de las porciones

• 1 oz, con hueso, cocido, sólo magro (producto después de quitar el hueso) (27 g)
• 1 oz, con hueso, crudo, sólo magro (producto después de cocinar, sin hueso) (20 g)
• 1 oz, sin hueso, cocido, sólo magro (28.4 g)
• 1 oz, sin hueso, crudo, sólo magro (producto después de cocinar) (26 g)
• 1 oz, con hueso, cocido (producto después de quitar el hueso y la grasa) (19 g)
• 1 oz, con hueso, crudo (producto después de cocinar, sin hueso ni grasa) (17 g)
• 1 oz, deshuesada, cocida (producto después de quitar la grasa) (27 g)
• 1 oz, deshuesada, cruda (producto después de cocinar, sin grasa) (23 g)
• 1 pulgada cúbica, deshuesada, cocida, sin grasa (17 g)
• 1 taza, cocida, cortada en cubitos (134 g)
• 1 filete minuto (165 g)
• 1 filete pequeño (producto después de cocinar, sin hueso ni grasa) (140 g)
• 1 filete mediano (producto después de cocinar, sin hueso ni grasa) (186 g)
• 1 filete grande (producto después de cocinarlo, sin hueso ni grasa) (248 g)
• 1 filete en cubos (165 g)
• 1 steak finger (approximately 3-1/2" x 3/4" x 1/2") (28 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

• Buena fuente de Vitamina B12

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA