Pastrami de ternera Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 paquete, 2,5 onzas (71gramo)

Cantidad por porcion

calorías

104

% Valor diario *

Grasas totales 4.1g

Grasas saturadas 1.9g

Trans Gordo

Colesterol 48mg

Sodio 765mg

Carbohidratos totales 0.3g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0.1g

Proteína 15.5g

Vitamina D 3 IU

Calcio 7mg

Hierro 2mg

Potasio 149mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0.21 mg

Tiamina

0.04 mg

Riboflavina

0.11 mg

Niacina

19%

3.02 mg

Ácido pantoténico

0.19 mg

Vitamina B6

0.16 mg

Folato

4.26 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

4.26 mcg

Folato fortificado

4.26 mcg

Colina

11%

57.9 mg

Betaína

7.6 mg

Vitamina B12

55%

1.33 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

1.42 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

15.6 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

4.26 mcg

UI de vitamina A

29.8 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

7.81 mcg

Vitamina E

0.09 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0.07 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0.07 mcg

Vitamina D

2.84 IU

Vitamina K

0.5 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

7.1 mg

Hierro

1.58 mg

Magnesio

12.1 mg

Fósforo

10%

124 mg

Potasio

149 mg

Sodio

33%

765 mg

Zinc

32%

3.54 mg

Cobre

0.06 mg

Manganeso

0.02 mg

Selenio

23%

12.6 mcg

Flúor

14.4 mcg

Yodo

—

Gordo

4.13 g

Grasas saturadas

10%

1.9 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.16 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1.17 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0.56 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

1.5 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.15 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

1.35 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.1 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.08 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.01 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.01 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

16%

48.3 mg

Fitoesteroles

0 mg

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

31%

15.5 g

Triptófano

0.1 g

Treonina

0.61 g

Isoleucina

0.69 g

Leucina

1.21 g

Lisina

1.29 g

Metionina

0.4 g

Cistina

0.2 g

Fenilalanina

0.6 g

Tirosina

0.49 g

Valina

0.76 g

Arginina

0.99 g

Histidina

0.49 g

Alanina

0.93 g

Ácido aspártico

1.39 g

Ácido glutamico

2.29 g

Glicina

0.93 g

Prolina

0.73 g

Serina

0.6 g

Hidroxiprolina

0.16 g

carbohidratos

0.26 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0.07 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0.01 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

104 kcal

Agua

49.4 g

Cenizas

2.41 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 paquete, 2,5 onzas (71 g)
1 rebanada (1 onza) (28 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Zinc
Buena fuente de Niacina
Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Grasa moderada
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Tryptophan

Algunos alimentos que son una buena fuente de Tryptophan incluyen chocolate, avena, dátiles secos, leche, yogur, requesón, carnes rojas, huevos, pescado, aves, sésamo, garbanzos, almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza, trigo sarraceno, espirulina y maní..

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Pastrami de ternera contiene 21.8g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3.6 eggs, 0.8 chicken breasts o 1.6 cups (424g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

0.3g por 1 package, 2.5 oz

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Pastrami de ternera

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡