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Filete tierno simulado de carne de res

seleccionar, estofado

Agregar al registro de alimentos:

Información nutricional

Tamaño de la porción

3 onz (85gramo)

Cantidad por porcion

calorías

179

% Valor diario *

Grasas totales 7.9g

Grasas saturadas 2.8g

Trans Gordo 0.4g

Colesterol 98mg

Sodio 59mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 27.1g

Vitamina D 4 IU

Calcio 13mg

Hierro 3mg

Potasio 245mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0.07 mg
Riboflavina
18%
0.24 mg
Niacina
21%
3.29 mg
Ácido pantoténico
15%
0.77 mg
Vitamina B6
20%
0.34 mg
Folato
6.8 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato alimentario
6.8 mcg
Folato fortificado
6.8 mcg
Colina
18%
98.4 mg
Betaína
13.9 mg
Vitamina B12
154%
3.7 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
5.95 mcg
Retinol
5.95 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfacaroteno
0 mcg
Betacriptoxantina
0 mcg
UI de vitamina A
0%
21.3 IU
Licopeno
0 mcg
Luteína y zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0.09 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Betatocoferol
Gammatocoferol
Deltatocoferol
Alfatocotreniol
Betatocotreniol
Gammatocotreniol
Deltatocotreniol
Vitaminas D2 y D3
0.09 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0.09 mcg
Vitamina D
1%
4.25 IU
Vitamina K
1%
1.36 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
1%
12.8 mg
Hierro
15%
2.73 mg
Magnesio
4%
18.7 mg
Fósforo
16%
196 mg
Potasio
5%
245 mg
Sodio
3%
58.6 mg
Zinc
80%
8.76 mg
Cobre
13%
0.12 mg
Manganeso
2%
0.04 mg
Selenio
61%
33.3 mcg
Flúor
Yodo

Gordo
10%
7.94 g
Grasas saturadas
14%
2.77 g
Ácido butírico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Acido laurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0.17 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
1.52 g
Ácido margárico
0.09 g
Ácido esteárico
0.98 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behénico
Ácido lignocérico
0.01 g
Grasas monoinsaturadas
3.21 g
Ácido miristoleico
0.03 g
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0.2 g
Ácido palmitoleico
0.2 g
Ácido transhexadec 9 enoico
Ácido heptadecílico
0.06 g
Ácido octadec-9-enoico
2.92 g
Ácido oleico
2.53 g
Ácido elaídico
0.39 g
Ácido vaccénico
Ácido gondoico
0.01 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brasídico
Ácido nervónico
Grasas poliinsaturadas
0.48 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
0.41 g
Ácido linoleico
0.38 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
0.03 g
Ácido linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
Ácido linolénico
0.01 g
Ácido alfalinolénico (ALA)
0.01 g
Ácido gammalinolénico (GLA)
Ácido punicínico
Ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienioco
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0.06 g
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrénico (AdA)
Ácido docosapentanoico (DPA)
0 g
Ácido docosahexanoico (DHA)
0 g
Grasas trans
0.39 g
Grasas trans monoenoicas
0.39 g
Grasas trans polienoicas
Colesterol
33%
97.8 mg
Fitoesteroles
Estigmasteroles
Campesterol
Betasitosterol

Proteína
54%
27.1 g
Triptófano
0.31 g
Treonina
1.19 g
Isoleucina
1.15 g
Leucina
2.18 g
Lisina
2.37 g
Metionina
0.77 g
Cistina
0.28 g
Fenilalanina
1.03 g
Tirosina
0.93 g
Valina
1.22 g
Arginina
1.78 g
Histidina
0.88 g
Alanina
1.54 g
Ácido aspártico
2.43 g
Ácido glutamico
4.28 g
Glicina
1.24 g
Prolina
1.11 g
Serina
1.04 g
Hidroxiprolina
0.19 g

carbohidratos
0%
0 g
Fibra
0%
0 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
0 g
Azúcar añadido
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
Lactosa
Maltosa
Galactosa
Alcoholes de azúcar
Almidón

calorías
179 kcal
Agua
49.3 g
Cenizas
1.45 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 3 oz (85 g)
  • 1 bife (141 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Vitamina B12
  • Excelente fuente de Zinc
  • Excelente fuente de Selenio
  • Buena fuente de Riboflavina
  • Buena fuente de Niacina
  • Buena fuente de Ácido pantoténico
  • Buena fuente de Vitamina B6
  • Buena fuente de Colina
  • Buena fuente de Hierro
  • Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Muy alto en proteínas
  • Grasa moderada
  • Cero carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100%

Aminoácido limitante: Leucine

  • Algunos alimentos que son una buena fuente de Leucine incluyen soja, cáñamo, carne, frutos secos, pescado y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Filete tierno simulado de carne de res contiene 31.9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 5.3 eggs, 1.2 chicken breasts o 2.3 cups (619g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Esta comida tiene cero carbohidratos.

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

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