Palta Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, en puré (230gramo)

Cantidad por porcion

calorías

384

% Valor diario *

Grasas totales 35.4g

45%

Grasas saturadas 4.9g

24%

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 18mg

Carbohidratos totales 19.9g

Fibra dietaria 15.6g

56%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 4.5g

Vitamina D 0 IU

Calcio 30mg

Hierro 1mg

Potasio 1,166mg

25%

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

22%

20.2 mg

Tiamina

14%

0.17 mg

Riboflavina

25%

0.33 mg

Niacina

27%

4.4 mg

Ácido pantoténico

67%

3.36 mg

Vitamina B6

39%

0.66 mg

Folato

205 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

205 mcg

Folato fortificado

205 mcg

Colina

32.7 mg

Betaína

1.61 mg

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

16.1 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

145 mcg

Alfacaroteno

55.2 mcg

Betacriptoxantina

62.1 mcg

UI de vitamina A

338 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

623 mcg

Vitamina E

30%

4.53 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0.09 mg

Gammatocoferol

0.74 mg

Deltatocoferol

0.05 mg

Alfatocotreniol

0.02 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

40%

48.3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

29.9 mg

Hierro

1.4 mg

Magnesio

16%

66.7 mg

Fósforo

10%

124 mg

Potasio

25%

1,170 mg

Sodio

18.4 mg

Zinc

14%

1.56 mg

Cobre

43%

0.39 mg

Manganeso

15%

0.34 mg

Selenio

0.92 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

45%

35.4 g

Grasas saturadas

24%

4.89 g

Ácido butírico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

4.77 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.11 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

22.5 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

1.61 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

0.02 g

Ácido octadec-9-enoico

20.9 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.06 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

4.18 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

3.85 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.29 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.26 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.03 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0.04 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0 g

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

4.6 mg

Campesterol

11.5 mg

Betasitosterol

175 mg

Proteína

4.51 g

Triptófano

0.06 g

Treonina

0.17 g

Isoleucina

0.19 g

Leucina

0.32 g

Lisina

0.3 g

Metionina

0.09 g

Cistina

0.06 g

Fenilalanina

0.22 g

Tirosina

0.11 g

Valina

0.24 g

Arginina

0.2 g

Histidina

0.11 g

Alanina

0.24 g

Ácido aspártico

0.53 g

Ácido glutamico

0.65 g

Glicina

0.24 g

Prolina

0.22 g

Serina

0.26 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

19.9 g

Fibra

56%

15.6 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0.69 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0.14 g

Glucosa

0.18 g

Fructosa

0.18 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0.18 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0.25 g

calorías

384 kcal

Agua

166 g

Cenizas

3.82 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 taza, en puré (230 g)
1 fruto, sin piel ni semilla (136 g)
1 Servicio NLEA (50 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina E
Excelente fuente de Vitamina K
Excelente fuente de Potasio
Excelente fuente de Cobre
Buena fuente de Magnesio
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Leucine incluyen soja, cáñamo, carne, frutos secos, pescado y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Palta contiene 2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.3 eggs, 0.1 chicken breasts o 0.1 cups (38g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

4.2g por 1 cup, pureed

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Palta

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡