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Arepa Dominicana

Cornmeal bread, Dominican style (Arepa Dominicana)

Agregar al registro de alimentos:

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 piece (4" x 2" x 1-3/4") (115gramo)

Cantidad por porcion

calorías

307

% Valor diario *

Grasas totales 16.1g

21%

Grasas saturadas 10.4g

52%

Trans Gordo

Colesterol 55mg

18%

Sodio 463mg

20%

Carbohidratos totales 35.1g

13%

Fibra dietaria 2.8g

10%

Azúcares totales

Proteína 6.5g

Vitamina D

Calcio 91mg

7%

Hierro 3mg

15%

Potasio 227mg

5%

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
1%
0.92 mg
Tiamina
16%
0.2 mg
Riboflavina
19%
0.25 mg
Niacina
13%
2.02 mg
Ácido pantoténico
Vitamina B6
6%
0.11 mg
Folato
67.8 mcg
Ácido fólico
48.3 mcg
Folato alimentario
19.5 mcg
Folato fortificado
101 mcg
Colina
8%
43.4 mg
Betaína
Vitamina B12
8%
0.18 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
8%
73.6 mcg
Retinol
67.8 mcg
Betacaroteno
59.8 mcg
Alfacaroteno
21.8 mcg
Betacriptoxantina
1.15 mcg
UI de vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína y zeaxantina
631 mcg
Vitamina E
4%
0.63 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Betatocoferol
Gammatocoferol
Deltatocoferol
Alfatocotreniol
Betatocotreniol
Gammatocotreniol
Deltatocotreniol
Vitaminas D2 y D3
0.81 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
3%
3.79 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
7%
90.8 mg
Hierro
15%
2.68 mg
Magnesio
8%
32.2 mg
Fósforo
12%
147 mg
Potasio
5%
227 mg
Sodio
20%
463 mg
Zinc
8%
0.84 mg
Cobre
18%
0.16 mg
Manganeso
Selenio
22%
12.2 mcg
Flúor
Yodo

Gordo
21%
16.1 g
Grasas saturadas
52%
10.4 g
Ácido butírico
0.03 g
Ácido caproico
0.08 g
Ácido caprílico
0.71 g
Ácido cáprico
0.57 g
Acido laurico
4.38 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
1.82 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
1.82 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1 g
Ácido araquídico
Ácido behénico
Ácido lignocérico
Grasas monoinsaturadas
2.87 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido transhexadec 9 enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vaccénico
Ácido gondoico
0.01 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brasídico
Ácido nervónico
Grasas poliinsaturadas
1.71 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
Ácido linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
Ácido linolénico
Ácido alfalinolénico (ALA)
Ácido gammalinolénico (GLA)
Ácido punicínico
Ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienioco
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrénico (AdA)
Ácido docosapentanoico (DPA)
0 g
Ácido docosahexanoico (DHA)
0.01 g
Grasas trans
Grasas trans monoenoicas
Grasas trans polienoicas
Colesterol
18%
55.2 mg
Fitoesteroles
Estigmasteroles
Campesterol
Betasitosterol

Proteína
13%
6.49 g
Triptófano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutamico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

carbohidratos
13%
35.1 g
Fibra
10%
2.76 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
Azúcar añadido
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
Lactosa
Maltosa
Galactosa
Alcoholes de azúcar
Almidón

calorías
307 kcal
Agua
55.2 g
Cenizas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 1 piece (4" x 2" x 1-3/4") (115 g)

Fuentes de nutrientes

  • Buena fuente de Tiamina
  • Buena fuente de Riboflavina
  • Buena fuente de Hierro
  • Buena fuente de Sodio
  • Buena fuente de Cobre
  • Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Bajo en proteínas
  • Grasa moderada
  • Carbohidratos moderados
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

100g de Arepa Dominicana contiene 5.6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.9 eggs, 0.2 chicken breasts o 0.4 cups (110g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

  • 32.3g por 1 piece (4" x 2" x 1-3/4")

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

Cero grasas trans.

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