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4.8

素食沙拉酱

Vegetarian stroganoff (made with meat substitute)

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营养成分

份量

1 盒（3.2 盎司），干燥，产量 (466G)

每份的量

卡路里

774

% 每日摄入量 *

总脂肪 47.3g

饱和脂肪 14.8g

反式脂肪

胆固醇 65毫克

钠 2144毫克

总碳水化合物 54.1g

膳食纤维 12.1g

总糖

蛋白质 35.3g

维生素D

钙 373毫克

铁 6毫克

钾 932毫克

*

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

12%

10.7 毫克

硫胺素

419%

5.03 毫克

核黄素

54%

0.7 毫克

烟酸

56%

8.92 毫克

泛酸

—

维生素B6

40%

0.69 毫克

活性叶酸

261 微克

合成叶酸

14 微克

食物活性叶酸

247 微克

强化叶酸

270 微克

胆碱

14%

79.2 毫克

甜菜碱

—

维生素B12

161%

3.87 微克

添加维生素B12

3.68 微克

生物素

—

维生素A

13%

121 微克

视黄醇

117 微克

β-胡萝卜素

41.9 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

—

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

9.32 微克

维生素E

18%

2.7 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

—

γ-生育酚

—

δ-生育酚

—

α-生育三烯酚

—

β-生育三烯酚

—

γ-生育酚三烯酚

—

δ-生育酚三烯酚

—

维生素 D2 和 D3

0.47 微克

维生素D2

—

维生素D3

—

维生素D

—

维生素K

38%

46.1 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

29%

373 毫克

铁

32%

5.78 毫克

镁

31%

130 毫克

磷

43%

536 毫克

钾

20%

932 毫克

钠

93%

2,140 毫克

锌

30%

3.26 毫克

铜

63%

0.56 毫克

锰

—

硒

100%

55 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

61%

47.3 g

饱和脂肪

74%

14.8 g

丁酸

0.04 g

己酸

0.2 g

辛酸

0.32 g

癸酸

0.51 g

月桂酸

0.49 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

1.76 g

十五酸

—

棕榈酸

8.12 g

人造黄油酸

—

硬脂酸

2.84 g

花生酸

—

山萮酸

—

木蜡酸

—

单不饱和脂肪

13.6 g

肉豆蔻脑酸

—

十五碳烯酸

—

顺式-9-十六烯酸

—

棕榈油酸

—

反式-9-十六烯酸

—

十七酸

—

9-十八烯酸

—

油酸

—

反油酸

—

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.15 g

13-二十二烯酸

—

芥酸

—

芥菜酸

—

神经酸

—

多不饱和脂肪

12.7 g

9,12-十八碳二烯酸

—

亚油酸

—

共轭亚油酸 (CLA)

—

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

—

亚麻酸

—

α-亚麻酸 (ALA)

—

γ-亚麻酸 (GLA)

—

石榴酸

—

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

—

二十碳三烯酸

—

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

—

二十碳四烯酸 (ETA)

—

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

—

二十二碳五酸 (DPA)

0.01 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0 g

反式脂肪

—

反式单烯脂肪

—

反式多烯脂肪

—

胆固醇

22%

65.2 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

71%

35.3 g

色氨酸

—

苏氨酸

—

异亮氨酸

—

亮氨酸

—

赖氨酸

—

蛋氨酸

—

胱氨酸

—

苯丙氨酸

—

酪氨酸

—

缬氨酸

—

精氨酸

—

组氨酸

—

丙氨酸

—

天冬氨酸

—

谷氨酸

—

甘氨酸

—

脯氨酸

—

丝氨酸

—

羟脯氨酸

—

碳水化合物

20%

54.1 g

纤维

43%

12.1 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

—

添加糖

—

蔗糖

—

葡萄糖

—

果糖

—

乳糖

—

麦芽糖

—

半乳糖

—

糖醇

—

淀粉

—

卡路里

774 千卡

饮水量

321 g

灰

—

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 盒（3.2 盎司），干燥，产量 (466 g)
1 盎司，干，产量 (134 g)
1 杯子，煮熟的 (125 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源硫胺素
优秀的来源核黄素
优秀的来源烟酸
优秀的来源维生素B6
优秀的来源维生素B12
优秀的来源维生素K
优秀的来源钙
优秀的来源铁
优秀的来源镁
优秀的来源磷
优秀的来源钠
优秀的来源锌
优秀的来源铜
优秀的来源硒
良好的来源维生素E
良好的来源钾

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

适量蛋白质
高脂肪
低碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

100 的 g素食沙拉酱含有 7.6g 蛋白质，大约与 1.3 eggs、0.3 chicken breasts 或 0.5 cups (147g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

估计净碳水化合物：

42g 每 1 box (3.2 oz), dry, yields

Excellent source of Fiber.

有助于饱腹感

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

饱和脂肪含量高。

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

零反式脂肪。

胆固醇含量高。

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