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4.8

颠倒水果蛋糕

Cake, upside down (all fruits)

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营养成分

份量

1 cake (9" dia, 2" high) (1455G)

每份的量

卡路里

4816

% 每日摄入量 *

总脂肪 239.3g

饱和脂肪 128.7g

反式脂肪

胆固醇 1048毫克

钠 2503毫克

总碳水化合物 642.8g

膳食纤维 13.1g

总糖

蛋白质 50.9g

维生素D

钙 989毫克

铁 15毫克

钾 1688毫克

*

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

36%

32 毫克

硫胺素

147%

1.76 毫克

核黄素

152%

1.98 毫克

烟酸

70%

11.2 毫克

泛酸

—

维生素B6

45%

0.76 毫克

活性叶酸

306 微克

合成叶酸

189 微克

食物活性叶酸

116 微克

强化叶酸

437 微克

胆碱

83%

455 毫克

甜菜碱

—

维生素B12

67%

1.6 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

210%

1,890 微克

视黄醇

1,850 微克

β-胡萝卜素

495 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

14.6 微克

维生素A国际单位

—

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

742 微克

维生素E

52%

7.86 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

—

γ-生育酚

—

δ-生育酚

—

α-生育三烯酚

—

β-生育三烯酚

—

γ-生育酚三烯酚

—

δ-生育酚三烯酚

—

维生素 D2 和 D3

2.91 微克

维生素D2

—

维生素D3

—

维生素D

—

维生素K

18%

21.8 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

76%

989 毫克

铁

83%

15 毫克

镁

49%

204 毫克

磷

78%

975 毫克

钾

36%

1,690 毫克

钠

109%

2,500 毫克

锌

58%

6.4 毫克

铜

154%

1.38 毫克

锰

—

硒

212%

116 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

307%

239 g

饱和脂肪

644%

129 g

丁酸

7.76 g

己酸

4.82 g

辛酸

2.87 g

癸酸

6.08 g

月桂酸

6.23 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

18 g

十五酸

—

棕榈酸

57.4 g

人造黄油酸

—

硬脂酸

25.9 g

花生酸

—

山萮酸

—

木蜡酸

—

单不饱和脂肪

77.9 g

肉豆蔻脑酸

—

十五碳烯酸

—

顺式-9-十六烯酸

—

棕榈油酸

—

反式-9-十六烯酸

—

十七酸

—

9-十八烯酸

—

油酸

—

反油酸

—

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.36 g

13-二十二烯酸

—

芥酸

—

芥菜酸

—

神经酸

—

多不饱和脂肪

19.4 g

9,12-十八碳二烯酸

—

亚油酸

—

共轭亚油酸 (CLA)

—

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

—

亚麻酸

—

α-亚麻酸 (ALA)

—

γ-亚麻酸 (GLA)

—

石榴酸

—

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

—

二十碳三烯酸

—

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

—

二十碳四烯酸 (ETA)

—

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

—

二十二碳五酸 (DPA)

0.01 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0.09 g

反式脂肪

—

反式单烯脂肪

—

反式多烯脂肪

—

胆固醇

349%

1,050 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

102%

50.9 g

色氨酸

—

苏氨酸

—

异亮氨酸

—

亮氨酸

—

赖氨酸

—

蛋氨酸

—

胱氨酸

—

苯丙氨酸

—

酪氨酸

—

缬氨酸

—

精氨酸

—

组氨酸

—

丙氨酸

—

天冬氨酸

—

谷氨酸

—

甘氨酸

—

脯氨酸

—

丝氨酸

—

羟脯氨酸

—

碳水化合物

234%

643 g

纤维

47%

13.1 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

—

添加糖

—

蔗糖

—

葡萄糖

—

果糖

—

乳糖

—

麦芽糖

—

半乳糖

—

糖醇

—

淀粉

—

卡路里

4,820 千卡

饮水量

508 g

灰

—

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 cake (9" dia, 2" high) (1,460 g)
1 piece (1/12 of 9" dia) (121 g)
1 piece (1/12 of 8" square) (86 g)
1 立方英寸 (11.4 g)
1 cake (8" square, 1-1/2" high) (1,040 g)
1 片 (121 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源硫胺素
优秀的来源核黄素
优秀的来源烟酸
优秀的来源维生素B6
优秀的来源胆碱
优秀的来源维生素B12
优秀的来源维生素A
优秀的来源维生素E
优秀的来源钙
优秀的来源铁
优秀的来源镁
优秀的来源磷
优秀的来源钾
优秀的来源钠
优秀的来源锌
优秀的来源铜
优秀的来源硒
良好的来源维生素C
良好的来源维生素K

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

低蛋白质
中等脂肪
高碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

100 的 g颠倒水果蛋糕含有 3.5g 蛋白质，大约与 0.6 eggs、0.1 chicken breasts 或 0.3 cups (68g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

估计净碳水化合物：

629.7g 每 1 cake (9" dia, 2" high)

Excellent source of Fiber.

有助于饱腹感

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

饱和脂肪含量高。

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

零反式脂肪。

胆固醇含量高。

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