花生营养

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营养成分

份量

1 杯子 (146G)

每份的量

卡路里

857

% 每日摄入量 *

总脂肪 72.5g

93%

饱和脂肪 11.3g

56%

反式脂肪 0g

胆固醇 0毫克

钠 9毫克

总碳水化合物 31g

11%

膳食纤维 12.3g

44%

总糖 7.2g

蛋白质 35.6g

维生素D 0 IU

钙 85毫克

铁 2毫克

13%

钾 926毫克

20%

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

0 毫克

硫胺素

18%

0.22 毫克

核黄素

22%

0.29 毫克

烟酸

131%

21 毫克

泛酸

30%

1.48 毫克

维生素B6

40%

0.68 毫克

活性叶酸

142 微克

合成叶酸

0 微克

食物活性叶酸

142 微克

强化叶酸

142 微克

胆碱

17%

94.3 毫克

甜菜碱

0.58 毫克

维生素B12

0 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

0 微克

视黄醇

0 微克

β-胡萝卜素

0 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

0 IU

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

0 微克

维生素E

48%

7.2 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

0.53 毫克

γ-生育酚

9.23 毫克

δ-生育酚

0.89 毫克

α-生育三烯酚

0 毫克

β-生育三烯酚

0 毫克

γ-生育酚三烯酚

0 毫克

δ-生育酚三烯酚

0 毫克

维生素 D2 和 D3

0 微克

维生素D2

—

维生素D3

—

维生素D

0 IU

维生素K

0 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

84.7 毫克

铁

13%

2.31 毫克

镁

62%

260 毫克

磷

42%

530 毫克

钾

20%

926 毫克

钠

8.76 毫克

锌

37%

4.04 毫克

铜

69%

0.63 毫克

锰

113%

2.61 毫克

硒

25%

13.6 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

93%

72.5 g

饱和脂肪

56%

11.3 g

丁酸

0 g

己酸

0 g

辛酸

0 g

癸酸

0 g

月桂酸

0 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

0.02 g

十五酸

0.01 g

棕榈酸

5.81 g

人造黄油酸

0.06 g

硬脂酸

1.75 g

花生酸

0.84 g

山萮酸

1.78 g

木蜡酸

1.01 g

单不饱和脂肪

38.2 g

肉豆蔻脑酸

0 g

十五碳烯酸

0 g

顺式-9-十六烯酸

0.05 g

棕榈油酸

0.05 g

反式-9-十六烯酸

0 g

十七酸

0.05 g

9-十八烯酸

37.1 g

油酸

37.1 g

反油酸

0.02 g

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.92 g

13-二十二烯酸

0.08 g

芥酸

0.08 g

芥菜酸

0 g

神经酸

0 g

多不饱和脂肪

14.3 g

9,12-十八碳二烯酸

14.2 g

亚油酸

14.2 g

共轭亚油酸 (CLA)

0.01 g

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

0.02 g

亚麻酸

0.04 g

α-亚麻酸 (ALA)

0.04 g

γ-亚麻酸 (GLA)

0 g

石榴酸

0 g

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

0.01 g

二十碳三烯酸

0.02 g

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

0 g

二十碳四烯酸 (ETA)

0.02 g

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

0 g

二十二碳五酸 (DPA)

0 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0 g

反式脂肪

0.04 g

反式单烯脂肪

0.02 g

反式多烯脂肪

—

胆固醇

0 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

71%

35.6 g

色氨酸

0.34 g

苏氨酸

1.18 g

异亮氨酸

1.22 g

亮氨酸

2.24 g

赖氨酸

1.24 g

蛋氨酸

0.43 g

胱氨酸

0.44 g

苯丙氨酸

1.79 g

酪氨酸

1.41 g

缬氨酸

1.45 g

精氨酸

4.13 g

组氨酸

0.88 g

丙氨酸

1.37 g

天冬氨酸

4.22 g

谷氨酸

7.23 g

甘氨酸

2.08 g

脯氨酸

1.53 g

丝氨酸

1.7 g

羟脯氨酸

—

碳水化合物

11%

31 g

纤维

44%

12.3 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

7.15 g

添加糖

—

蔗糖

7.15 g

葡萄糖

0 g

果糖

0 g

乳糖

0 g

麦芽糖

0 g

半乳糖

0 g

糖醇

—

淀粉

6.41 g

卡路里

857 千卡

饮水量

2.64 g

灰

4.26 g

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 杯子 (146 g)
1 花生 (1 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源烟酸
优秀的来源泛酸
优秀的来源维生素B6
优秀的来源维生素E
优秀的来源镁
优秀的来源磷
优秀的来源锌
优秀的来源铜
优秀的来源锰
优秀的来源硒
良好的来源硫胺素
良好的来源核黄素
良好的来源胆碱
良好的来源钾

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

适量蛋白质
高脂肪
低碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

蛋白质质量得分：74% ^†

限制氨基酸：Lysine

一些富含 Lysine 的食物包括鸡蛋、肉类（特别是红肉、羊肉、猪肉和家禽）、大豆、豆类和豌豆、奶酪（特别是帕尔马干酪）和某些鱼类（例如鳕鱼和沙丁鱼）。

† - 未针对消化率进行调整。欲了解更多信息，请参阅蛋白质消化率表。

100 的 g花生含有 24.4g 蛋白质，大约与 4.1 eggs、0.9 chicken breasts 或 1.7 cups (473g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

估计净碳水化合物：

18.8g 每 1 cup

Excellent source of Fiber.

有助于饱腹感

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

饱和脂肪含量高。

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

零反式脂肪。

含有 ω-6 多不饱和脂肪酸。

14.159g per 1 cup.

胆固醇含量低。

花生

每日价值计算器

详细的营养信息

维生素

矿物质

脂肪和脂肪酸

蛋白质和氨基酸

碳水化合物和糖

其他

份量

营养来源 ‡

常量营养素概况

宏的比例

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

营养来源 ^‡