Salchicha De Pavo Y Cerdo Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, cocida (130gramo)

Cantidad por porcion

calorías

399

% Valor diario *

Grasa total 29.9g

Grasa saturada 10.3g

Trans Gordo

Colesterol 109mg

Sodio 1141mg

Carbohidratos totales 0.9g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 29.5g

Vitamina D 103 IU

Calcio 42mg

Hierro 2mg

Potasio 438mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

2 %

1,43 mg

Tiamina

55 %

0,66 mg

Riboflavina

25 %

0,33 mg

Niacina

34 %

5,49 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

26 %

0,44 mg

Folato

5,2 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

5,2 mcg

Folato fortificado

5,2 mcg

Colina

19 %

104 mg

Betaína

5,59 mg

Vitamina B12

68 %

1,64 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

0 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

3 %

0,51 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

2,6 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

2,6 mcg

Vitamina D

26 %

103 IU

Vitamina K

6 %

7,41 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

3 %

41,6 mg

Hierro

12 %

2,11 mg

Magnesio

6 %

24,7 mg

Fósforo

20 %

248 mg

Potasio

9 %

438 mg

Sodio

50 %

1140 mg

Zinc

37 %

4,12 mg

Cobre

21 %

0,19 mg

Manganeso

—

Selenio

50 %

27,3 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

38 %

29,9 g

Grasa saturada

52 %

10,3 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0,1 g

Acido laurico

0,09 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,41 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

6,16 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

3,42 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

12,6 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,04 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

11,6 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,01 g

Ácido docos-13-enoico

0,01 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

4,23 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

3,59 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,49 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,12 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0,03 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

36 %

109 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

59 %

29,5 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 %

0,91 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

399 kcal

Agua

66,2 g

Ceniza

3,51 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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