Trucha arcoíris Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

100 gramo

Cantidad por porcion

calorías

382

% Valor diario *

Grasa total 8.1g

Grasa saturada 0.8g

Trans Gordo

Colesterol 227mg

Sodio 2850mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 77.3g

Vitamina D 628 IU

Calcio 85mg

Hierro 3mg

Potasio 1720mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

—

Riboflavina

—

Niacina

—

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

—

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato de alimentos

—

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

933 %

22,4 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

7 %

64 mcg

Retinol

64 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

—

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

4 %

213 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

16 %

2,41 mg

Vitamina E añadida

—

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0,05 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

15,7 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

157 %

628 IU

Vitamina K

0 %

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

7 %

85 mg

Hierro

16 %

2,96 mg

Magnesio

20 %

84 mg

Fósforo

78 %

976 mg

Potasio

37 %

1720 mg

Sodio

124 %

2850 mg

Zinc

16 %

1,79 mg

Cobre

24 %

0,22 mg

Manganeso

3 %

0,08 mg

Selenio

191 %

105 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

10 %

8,06 g

Grasa saturada

4 %

0,83 g

Ácido butírico

—

ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,09 g

ácido pentadecílico

0,01 g

Ácido palmítico

0,55 g

ácido margárico

0,02 g

Ácido esteárico

0,15 g

ácido araquídico

0,01 g

ácido behénico

0 g

ácido lignocérico

0 g

Grasa monosaturada

1,23 g

ácido miristoleico

0,01 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,16 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

0,86 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,2 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

1,74 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,06 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,04 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

0,04 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0 g

ácido punicínico

—

ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

0,03 g

Ácido icosatrienioco

0,01 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,05 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,27 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,21 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

1,08 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

76 %

227 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

155 %

77,3 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 %

0 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0 g

calorías

382 kcal

Agua

6,49 g

Ceniza

10,6 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina D
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Potasio
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Vitamina E
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Magnesio
Buena fuente de Zinc
Buena fuente de Cobre

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Muy alto en proteínas
Bajo en grasa
Cero carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

100g de Trucha arcoíris contiene 77,3g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 12,9 eggs, 2,9 chicken breasts o 5,5 cups (1501g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Esta comida tiene cero carbohidratos.

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

1,591g por 100 g
Puede ayudar mejorar la salud del corazón

Alto en colesterol.

Trucha arcoíris

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡