Queso cuajado de soja Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (225gramo)

Cantidad por porcion

calorías

340

% Valor diario *

Grasa total 18.2g

Grasa saturada 2.6g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 45mg

Carbohidratos totales 15.5g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 3.6g

Proteína 28.1g

Vitamina D 0 IU

Calcio 423mg

Hierro 13mg

Potasio 448mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

0 %

0 mg

Riboflavina

24 %

0,32 mg

Niacina

7 %

1,13 mg

Ácido pantoténico

5 %

0,26 mg

Vitamina B6

9 %

0,16 mg

Folato

49,5 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

49,5 mcg

Folato fortificado

49,5 mcg

Colina

26 %

141 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

1 %

4,5 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

56,3 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

2 %

94,5 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

9 %

1,35 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

0 IU

Vitamina K

9 %

10,3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

33 %

423 mg

Hierro

70 %

12,6 mg

Magnesio

122 %

513 mg

Fósforo

40 %

500 mg

Potasio

10 %

448 mg

Sodio

2 %

45 mg

Zinc

35 %

3,87 mg

Cobre

95 %

0,86 mg

Manganeso

87 %

2 mg

Selenio

69 %

37,8 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

23 %

18,2 g

Grasa saturada

13 %

2,64 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,05 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,94 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,65 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

4,03 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,05 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

3,97 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

10,3 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

9,07 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

1,22 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0 g

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

56 %

28,1 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

6 %

15,5 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

3,6 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

340 kcal

Agua

160 g

Ceniza

3,6 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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