Camarón Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 servicio (169gramo)

Cantidad por porcion

calorías

521

% Valor diario *

Grasa total 31.6g

Grasa saturada 5.7g

Trans Gordo 0.2g

Colesterol 147mg

Sodio 1901mg

Carbohidratos totales 37.7g

Fibra dietética 2.5g

Azúcares totales 1.5g

Proteína 21.4g

Vitamina D 2 IU

Calcio 71mg

Hierro 2mg

Potasio 183mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

16 %

0,19 mg

Riboflavina

17 %

0,22 mg

Niacina

13 %

2,11 mg

Ácido pantoténico

12 %

0,59 mg

Vitamina B6

7 %

0,13 mg

Folato

72,7 mcg

Ácido fólico

47,3 mcg

Folato de alimentos

25,3 mcg

Folato fortificado

105 mcg

Colina

15 %

84,7 mg

Betaína

—

Vitamina B12

31 %

0,74 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

1 %

5,07 mcg

Retinol

5,07 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

18,6 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

16,9 mcg

Vitamina E

24 %

3,62 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0,37 mg

Gamma tocoferol

12,2 mg

Delta tocoferol

5,27 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0,08 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0,42 mg

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

1,69 IU

Vitamina K

45 %

54,4 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

5 %

71 mg

Hierro

11 %

1,96 mg

Magnesio

8 %

35,5 mg

Fósforo

41 %

509 mg

Potasio

4 %

183 mg

Sodio

83 %

1900 mg

Zinc

12 %

1,34 mg

Cobre

27 %

0,24 mg

Manganeso

22 %

0,5 mg

Selenio

69 %

38,2 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

40 %

31,6 g

Grasa saturada

28 %

5,68 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0,01 g

ácido cáprico

0,01 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,04 g

ácido pentadecílico

0,01 g

Ácido palmítico

3,31 g

ácido margárico

0,04 g

Ácido esteárico

2,02 g

ácido araquídico

0,11 g

ácido behénico

0,1 g

ácido lignocérico

0,04 g

Grasa monosaturada

7,26 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,06 g

ácido palmitoleico

0,05 g

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

0 g

ácido heptadecílico

0,02 g

Ácido octadec-9-enoico

6,99 g

Ácido oleico

6,89 g

ácido elaídico

0,1 g

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,19 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

ácido brasidico

0 g

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

15,7 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

13,8 g

Ácido linoleico

13,7 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0,04 g

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0,13 g

ácido linolénico

1,68 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

1,54 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0,14 g

ácido punicínico

0 g

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0,02 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,08 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

0 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0,08 g

Grasas trans

0,23 g

Grasa trans monoenoica

0,1 g

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

49 %

147 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

43 %

21,4 g

triptófano

0,25 g

Treonina

0,76 g

isoleucina

0,92 g

leucina

1,68 g

lisina

1,46 g

metionina

0,52 g

cistina

0,29 g

Fenilalanina

0,95 g

tirosina

0,65 g

Valina

1,14 g

Arginina

1,56 g

Histidina

0,44 g

alanina

1,11 g

Ácido aspártico

1,95 g

Ácido glutamico

4,36 g

Glicina

0,98 g

prolina

1,17 g

serina

0,86 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

14 %

37,7 g

Fibra

9 %

2,54 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

1,54 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0,59 g

Glucosa

0,24 g

Fructosa

0,24 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0,49 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

33,8 g

calorías

521 kcal

Agua

72,7 g

Ceniza

5,64 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 servicio (169 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina K
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Colina
Buena fuente de Vitamina E
Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Histidine incluyen carne, pescado, aves, nueces, semillas y cereales integrales.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Camarón contiene 12,7g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts o 0,9 cups (246g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

35,1g por 1 serving

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

1,702g por 1 serving
Puede ayudar mejorar la salud del corazón

Contiene ácidos grasos poliinsaturados omega-6.

13,817g per 1 serving.

Alto en colesterol.

Camarón

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡