Queso Blanco Queso Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, desmenuzada (118gramo)

Cantidad por porcion

calorías

366

% Valor diario *

Grasa total 28.7g

Grasa saturada 16.1g

Trans Gordo 1.1g

Colesterol 83mg

Sodio 831mg

Carbohidratos totales 3g

Fibra dietética

Azúcares totales 2.1g

Proteína 24g

Vitamina D 32 IU

Calcio 814mg

Hierro 0mg

Potasio 149mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

—

Tiamina

5 %

0,06 mg

Riboflavina

21 %

0,27 mg

Niacina

0 %

0,04 mg

Ácido pantoténico

9 %

0,47 mg

Vitamina B6

6 %

0,1 mg

Folato

—

Ácido fólico

—

Folato de alimentos

—

Folato fortificado

—

Colina

3 %

18,2 mg

Betaína

1,06 mg

Vitamina B12

86 %

2,06 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

21 %

185 mcg

Retinol

183 mcg

Betacaroteno

27,1 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

2,36 mcg

IU de vitamina A

13 %

655 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

3,54 mcg

Vitamina E

4 %

0,56 mg

Vitamina E añadida

—

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0,05 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0,01 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0,01 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

0,83 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,83 mcg

Vitamina D

8 %

31,9 IU

Vitamina K

2 %

1,89 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

63 %

814 mg

Hierro

1 %

0,21 mg

Magnesio

8 %

34,2 mg

Fósforo

44 %

551 mg

Potasio

3 %

149 mg

Sodio

36 %

831 mg

Zinc

33 %

3,61 mg

Cobre

3 %

0,03 mg

Manganeso

1 %

0,02 mg

Selenio

30 %

16,3 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

37 %

28,7 g

Grasa saturada

81 %

16,1 g

Ácido butírico

0,61 g

ácido caproico

0,5 g

Ácido caprílico

0,3 g

ácido cáprico

0,68 g

Acido laurico

0,77 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

2,59 g

ácido pentadecílico

0,27 g

Ácido palmítico

7,14 g

ácido margárico

0,17 g

Ácido esteárico

3,03 g

ácido araquídico

0,04 g

ácido behénico

0,01 g

ácido lignocérico

0,01 g

Grasa monosaturada

7,62 g

ácido miristoleico

0,21 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,52 g

ácido palmitoleico

0,43 g

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

0,09 g

ácido heptadecílico

0,06 g

Ácido octadec-9-enoico

6,77 g

Ácido oleico

6,02 g

ácido elaídico

0,76 g

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

ácido brasidico

0 g

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

1,36 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1,09 g

Ácido linoleico

0,72 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0,17 g

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0,2 g

ácido linolénico

0,13 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

0,12 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0,01 g

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0,01 g

Ácido eicosadienoico

0,01 g

Ácido icosatrienioco

0,03 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

0,03 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

0,01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

1,05 g

Grasa trans monoenoica

0,85 g

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

28 %

82,6 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

48 %

24 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

1 %

2,99 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2,08 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

1,89 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0,19 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

366 kcal

Agua

57,5 g

Ceniza

4,8 g

teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

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