cáscara de pastel Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 masa de pastel (peso promedio de 1 masa horneada) (154gramo)

Cantidad por porcion

calorías

782

% Valor diario *

Grasa total 44g

56 %

Grasa saturada 14,3g

71 %

Trans Gordo

Colesterol 0mg

0 %

Sodio 719mg

31 %

Carbohidratos totales 86,6g

31 %

Fibra dietética 5,1g

18 %

Azúcares totales 6,5g

Proteína 10g

Vitamina D 0 IU

0 %

Calcio 32mg

2 %

Hierro 4mg

24 %

Potasio 176mg

4 %

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

39 %

0,46 mg

Riboflavina

18 %

0,24 mg

Niacina

33 %

5,31 mg

Ácido pantoténico

14 %

0,7 mg

Vitamina B6

4 %

0,07 mg

Folato

105 mcg

Ácido fólico

75,5 mcg

Folato de alimentos

29,3 mcg

Folato fortificado

157 mcg

Colina

4 %

20,6 mg

Betaína

64,7 mg

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

0 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

1,54 mcg

Vitamina E

6 %

0,83 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0,14 mg

Gamma tocoferol

8,18 mg

Delta tocoferol

2,53 mg

Alfa tocotreniol

0,03 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0,02 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

0 IU

Vitamina K

10 %

12 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

2 %

32,3 mg

Hierro

24 %

4,31 mg

Magnesio

6 %

26,2 mg

Fósforo

10 %

126 mg

Potasio

4 %

176 mg

Sodio

31 %

719 mg

Zinc

7 %

0,79 mg

Cobre

17 %

0,15 mg

Manganeso

—

Selenio

19 %

10,5 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

56 %

44 g

Grasa saturada

71 %

14,3 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,41 g

ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

8,28 g

ácido margárico

0,13 g

Ácido esteárico

5,29 g

ácido araquídico

0,12 g

ácido behénico

0,06 g

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

20,9 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,63 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

20 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,24 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

5,49 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

5,11 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,21 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

0,21 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0 g

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0,14 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,03 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

20 %

10 g

triptófano

0,1 g

Treonina

0,2 g

isoleucina

0,35 g

leucina

0,71 g

lisina

0,22 g

metionina

0,16 g

cistina

0,21 g

Fenilalanina

0,45 g

tirosina

0,22 g

Valina

0,45 g

Arginina

0,36 g

Histidina

0,18 g

alanina

0,31 g

Ácido aspártico

0,47 g

Ácido glutamico

3,32 g

Glicina

0,38 g

prolina

1,23 g

serina

0,51 g

Hidroxiprolina

0 g

carbohidratos

31 %

86,6 g

Fibra

18 %

5,08 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

6,51 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

74,4 g

calorías

782 kcal

Agua

11,1 g

Ceniza

2,29 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 masa de pastel (peso promedio de 1 masa horneada) (154 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Sodio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Cobre
Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Carbohidratos moderados

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 46% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de cáscara de pastel contiene 6,5g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1,1 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,5 cups (126g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

81,5g por 1 pie crust (average weight of 1 baked crust)

Alto en fibra.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

cáscara de pastel

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡