nueces pecanas Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (110gramo)

Cantidad por porcion

calorías

787

% Valor diario *

Grasa total 82.8g

Grasa saturada 8g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 1mg

Carbohidratos totales 14.3g

Fibra dietética 10.5g

Azúcares totales 4.4g

Proteína 10.1g

Vitamina D 0 IU

Calcio 74mg

Hierro 3mg

Potasio 431mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

1 %

0,77 mg

Tiamina

43 %

0,52 mg

Riboflavina

9 %

0,12 mg

Niacina

8 %

1,32 mg

Ácido pantoténico

16 %

0,81 mg

Vitamina B6

12 %

0,21 mg

Folato

16,5 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

16,5 mcg

Folato fortificado

16,5 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

1 %

5,5 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

68,2 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

—

IU de vitamina A

2 %

114 IU

Licofeno

—

Luteína y Zeaxantina

—

Vitamina E

19 %

2,78 mg

Vitamina E añadida

—

Beta tocoferol

0,39 mg

Gamma tocoferol

26,6 mg

Delta tocoferol

1,18 mg

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

0 IU

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

6 %

73,7 mg

Hierro

15 %

2,72 mg

Magnesio

32 %

133 mg

Fósforo

23 %

289 mg

Potasio

9 %

431 mg

Sodio

0 %

1,1 mg

Zinc

45 %

4,92 mg

Cobre

147 %

1,32 mg

Manganeso

177 %

4,07 mg

Selenio

12 %

6,6 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

106 %

82,8 g

Grasa saturada

40 %

7,96 g

Ácido butírico

—

ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0 g

ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

5,47 g

ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

2,03 g

ácido araquídico

0,16 g

ácido behénico

0,18 g

ácido lignocérico

0,13 g

Grasa monosaturada

45,1 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,03 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

44,7 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,29 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

25,9 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

24,8 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

1,13 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

119 mg

estigmasteroles

5,5 mg

Campesterol

7,7 mg

Beta Sitosterol

106 mg

Proteína

20 %

10,1 g

triptófano

0,1 g

Treonina

0,34 g

isoleucina

0,37 g

leucina

0,66 g

lisina

0,32 g

metionina

0,2 g

cistina

0,17 g

Fenilalanina

0,47 g

tirosina

0,24 g

Valina

0,45 g

Arginina

1,3 g

Histidina

0,29 g

alanina

0,44 g

Ácido aspártico

1,03 g

Ácido glutamico

2,02 g

Glicina

0,5 g

prolina

0,4 g

serina

0,52 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

5 %

14,3 g

Fibra

37 %

10,5 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

4,37 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

4,29 g

Glucosa

0,04 g

Fructosa

0,04 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0,31 g

calorías

787 kcal

Agua

1,24 g

Ceniza

1,56 g

teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 taza (110 g)
1 oz (15 mitades) (28.4 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Magnesio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Vitamina E
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 67% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de nueces pecanas contiene 9,2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1,5 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,7 cups (179g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

3,9g por 1 cup

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

nueces pecanas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡