Queso Mozzarella Semidesnatado Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, cortada en cubitos (132gramo)

Cantidad por porcion

calorías

389

% Valor diario *

Grasa total 26.1g

Grasa saturada 14.9g

Trans Gordo 1g

Colesterol 84mg

Sodio 879mg

Carbohidratos totales 7.4g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 2.5g

Proteína 31.4g

Vitamina D 20 IU

Calcio 920mg

Hierro 0mg

Potasio 248mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

3 %

0,03 mg

Riboflavina

36 %

0,47 mg

Niacina

1 %

0,15 mg

Ácido pantoténico

11 %

0,57 mg

Vitamina B6

8 %

0,13 mg

Folato

35,6 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

35,6 mcg

Folato fortificado

35,6 mcg

Colina

3 %

18,7 mg

Betaína

0,92 mg

Vitamina B12

92 %

2,22 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

33 %

300 mcg

Retinol

294 mcg

Betacaroteno

67,3 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

22 %

1090 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

4 %

0,66 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0,04 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

0,53 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,53 mcg

Vitamina D

5 %

19,8 IU

Vitamina K

1 %

1,72 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

71 %

920 mg

Hierro

2 %

0,29 mg

Magnesio

8 %

35,6 mg

Fósforo

58 %

723 mg

Potasio

5 %

248 mg

Sodio

38 %

879 mg

Zinc

43 %

4,78 mg

Cobre

5 %

0,04 mg

Manganeso

2 %

0,05 mg

Selenio

66 %

36,4 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

33 %

26,1 g

Grasa saturada

75 %

14,9 g

Ácido butírico

0,51 g

ácido caproico

0,43 g

Ácido caprílico

0,27 g

ácido cáprico

0,66 g

Acido laurico

0,75 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

2,41 g

ácido pentadecílico

0,26 g

Ácido palmítico

6,79 g

ácido margárico

0,15 g

Ácido esteárico

2,64 g

ácido araquídico

0,04 g

ácido behénico

0,01 g

ácido lignocérico

0,01 g

Grasa monosaturada

7,58 g

ácido miristoleico

0,25 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,41 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

0,08 g

ácido heptadecílico

0,05 g

Ácido octadec-9-enoico

6,06 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

0,69 g

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

0 g

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

1,35 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,97 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0,18 g

ácido linolénico

0,09 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0,01 g

Ácido icosatrienioco

0,03 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

0,01 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0,95 g

Grasa trans monoenoica

0,77 g

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

28 %

84,5 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

63 %

31,4 g

triptófano

0,73 g

Treonina

1,39 g

isoleucina

1,61 g

leucina

2,58 g

lisina

1,36 g

metionina

0,73 g

cistina

0,16 g

Fenilalanina

1,43 g

tirosina

1,47 g

Valina

1,87 g

Arginina

0,73 g

Histidina

0,73 g

alanina

1 g

Ácido aspártico

2,31 g

Ácido glutamico

6,3 g

Glicina

0,73 g

prolina

3,33 g

serina

1,04 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

3 %

7,37 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

2,51 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

1,48 g

Maltosa

0 g

Galactosa

1,03 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

389 kcal

Agua

62,1 g

Ceniza

5,06 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, cortada en cubitos (132 g)
1 taza, rallada (113 g)
1 pulgada cúbica (18 g)
1 rebanada (1 onza) (28 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina A
Excelente fuente de Calcio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de IU de vitamina A

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Alto en proteína
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 93% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Queso Mozzarella Semidesnatado contiene 23,8g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 4 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,7 cups (461g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

7,4g por 1 cup, diced

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Alto en colesterol.

Queso Mozzarella Semidesnatado

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡