Estofado De Cordero Con Bola De Masa Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 servicio (308gramo)

Cantidad por porcion

calorías

311

% Valor diario *

Grasa total 11.6g

Grasa saturada 5.3g

Trans Gordo

Colesterol 86mg

Sodio 142mg

Carbohidratos totales 24.7g

Fibra dietética

Azúcares totales 0.6g

Proteína 26.8g

Vitamina D

Calcio 43mg

Hierro 6mg

Potasio 253mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

17 %

0,2 mg

Riboflavina

22 %

0,28 mg

Niacina

39 %

6,18 mg

Ácido pantoténico

10 %

0,5 mg

Vitamina B6

7 %

0,13 mg

Folato

126 mcg

Ácido fólico

—

Folato de alimentos

126 mcg

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

105 %

2,53 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa caroteno

—

Beta criptoxantina

—

IU de vitamina A

0 %

0 IU

Licofeno

—

Luteína y Zeaxantina

—

Vitamina E

8 %

1,14 mg

Vitamina E añadida

—

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

4 %

5,24 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

3 %

43,1 mg

Hierro

31 %

5,51 mg

Magnesio

6 %

24,6 mg

Fósforo

16 %

194 mg

Potasio

5 %

253 mg

Sodio

6 %

142 mg

Zinc

52 %

5,7 mg

Cobre

18 %

0,16 mg

Manganeso

9 %

0,2 mg

Selenio

57 %

31,4 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

15 %

11,6 g

Grasa saturada

26 %

5,26 g

Ácido butírico

—

ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,25 g

ácido pentadecílico

0,06 g

Ácido palmítico

2,49 g

ácido margárico

0,17 g

Ácido esteárico

2,27 g

ácido araquídico

0,02 g

ácido behénico

0 g

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

4,72 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,19 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

0,08 g

Ácido octadec-9-enoico

4,43 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,02 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

0,84 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,59 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,02 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

0,16 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0,02 g

ácido punicínico

—

ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

0,01 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexaenoico (DHA)

—

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

29 %

86,2 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

54 %

26,8 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

9 %

24,7 g

Fibra

—

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0,65 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0,65 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

23,9 g

calorías

311 kcal

Agua

244 g

Ceniza

0,83 g

teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

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