Guiso de cordero, maíz y calabaza Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 servicio (303gramo)

Cantidad por porcion

calorías

312

% Valor diario *

Grasa total 13.2g

Grasa saturada 5.3g

Trans Gordo

Colesterol 130mg

Sodio 148mg

Carbohidratos totales 22g

Fibra dietética 5.2g

Azúcares totales 1.8g

Proteína 26.1g

Vitamina D

Calcio 115mg

Hierro 4mg

Potasio 603mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

8 %

0,09 mg

Riboflavina

26 %

0,33 mg

Niacina

38 %

6,06 mg

Ácido pantoténico

16 %

0,82 mg

Vitamina B6

19 %

0,33 mg

Folato

54,5 mcg

Ácido fólico

—

Folato de alimentos

54,5 mcg

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

146 %

3,51 mcg

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa caroteno

—

Beta criptoxantina

—

IU de vitamina A

0 %

0 IU

Licofeno

—

Luteína y Zeaxantina

—

Vitamina E

7 %

1,12 mg

Vitamina E añadida

—

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

5 %

5,45 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

9 %

115 mg

Hierro

20 %

3,67 mg

Magnesio

15 %

63,6 mg

Fósforo

27 %

336 mg

Potasio

13 %

603 mg

Sodio

6 %

148 mg

Zinc

52 %

5,67 mg

Cobre

21 %

0,19 mg

Manganeso

11 %

0,26 mg

Selenio

46 %

25,5 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

17 %

13,2 g

Grasa saturada

26 %

5,26 g

Ácido butírico

—

ácido caproico

—

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,25 g

ácido pentadecílico

0,05 g

Ácido palmítico

2,63 g

ácido margárico

0,18 g

Ácido esteárico

2,1 g

ácido araquídico

0,02 g

ácido behénico

0,02 g

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

5,3 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,21 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

0,09 g

Ácido octadec-9-enoico

4,97 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,03 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

1,16 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0,94 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,19 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

0,16 g

Ácido gamma linolénico (GLA)

0,02 g

ácido punicínico

—

ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,03 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexaenoico (DHA)

—

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

43 %

130 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

52 %

26,1 g

triptófano

0,17 g

Treonina

0,93 g

isoleucina

1,02 g

leucina

2,05 g

lisina

1,7 g

metionina

0,64 g

cistina

0,27 g

Fenilalanina

1 g

tirosina

0,71 g

Valina

1,17 g

Arginina

1,42 g

Histidina

0,66 g

alanina

1,67 g

Ácido aspártico

2,06 g

Ácido glutamico

3,76 g

Glicina

1,68 g

prolina

1,44 g

serina

0,95 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

8 %

22 g

Fibra

18 %

5,15 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

1,85 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0,76 g

Glucosa

0,55 g

Fructosa

0,55 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

312 kcal

Agua

231 g

Ceniza

11 g

teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

Tamaños de las porciones

1 servicio (303 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Vitamina B6
Buena fuente de Hierro
Buena fuente de Magnesio
Buena fuente de Cobre

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Alto en proteína
Grasa moderada
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Tryptophan

Algunos alimentos que son una buena fuente de Tryptophan incluyen chocolate, avena, dátiles secos, leche, yogur, requesón, carnes rojas, huevos, pescado, aves, sésamo, garbanzos, almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza, trigo sarraceno, espirulina y maní..

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Guiso de cordero, maíz y calabaza contiene 8,6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (167g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

16,9g por 1 serving

Alto en fibra.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Guiso de cordero, maíz y calabaza

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡