Mofongo Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 ball (3" dia) (64gramo)

Cantidad por porcion

calorías

211

% Valor diario *

Grasa total 13.5g

Grasa saturada 3.1g

Trans Gordo

Colesterol 17mg

Sodio 291mg

Carbohidratos totales 17.5g

Fibra dietética 1.2g

Azúcares totales

Proteína 6.5g

Vitamina D

Calcio 3mg

Hierro 0mg

Potasio 329mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

8 %

6,98 mg

Tiamina

10 %

0,12 mg

Riboflavina

5 %

0,07 mg

Niacina

13 %

2,13 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

14 %

0,24 mg

Folato

5,76 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

5,76 mcg

Folato fortificado

5,76 mcg

Colina

4 %

22,7 mg

Betaína

—

Vitamina B12

8 %

0,19 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

3 %

24,3 mcg

Retinol

1,92 mcg

Betacaroteno

186 mcg

Alfa caroteno

178 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

12,2 mcg

Vitamina E

7 %

1 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0,06 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

7 %

8,96 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

0 %

3,2 mg

Hierro

3 %

0,5 mg

Magnesio

6 %

25,6 mg

Fósforo

7 %

85,1 mg

Potasio

7 %

329 mg

Sodio

13 %

291 mg

Zinc

5 %

0,6 mg

Cobre

6 %

0,06 mg

Manganeso

—

Selenio

17 %

9,47 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

17 %

13,5 g

Grasa saturada

16 %

3,12 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,08 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,07 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,87 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

5,72 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,08 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

4,07 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

6 %

17,3 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

13 %

6,52 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

6 %

17,5 g

Fibra

4 %

1,22 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

211 kcal

Agua

24,9 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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