Puré de patatas Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (210gramo)

Cantidad por porcion

calorías

244

% Valor diario *

Grasa total 10.1g

Grasa saturada 2g

Trans Gordo 1.3g

Colesterol 4mg

Sodio 361mg

Carbohidratos totales 33.9g

Fibra dietética 2.7g

Azúcares totales 3.7g

Proteína 4.5g

Vitamina D 23 IU

Calcio 74mg

Hierro 0mg

Potasio 326mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

15 %

13,7 mg

Tiamina

16 %

0,19 mg

Riboflavina

13 %

0,17 mg

Niacina

11 %

1,81 mg

Ácido pantoténico

6 %

0,3 mg

Vitamina B6

20 %

0,34 mg

Folato

16,8 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

16,8 mcg

Folato fortificado

16,8 mcg

Colina

5 %

28,8 mg

Betaína

—

Vitamina B12

9 %

0,21 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

12 %

107 mcg

Retinol

101 mcg

Betacaroteno

69,3 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

9 %

449 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

14,7 mcg

Vitamina E

7 %

1,07 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0,04 mg

Gamma tocoferol

4,58 mg

Delta tocoferol

1,6 mg

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0,63 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,63 mcg

Vitamina D

6 %

23,1 IU

Vitamina K

11 %

13,2 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

6 %

73,5 mg

Hierro

2 %

0,42 mg

Magnesio

10 %

42 mg

Fósforo

10 %

130 mg

Potasio

7 %

326 mg

Sodio

16 %

361 mg

Zinc

5 %

0,5 mg

Cobre

7 %

0,06 mg

Manganeso

18 %

0,42 mg

Selenio

21 %

11,8 mcg

Fluoruro

83,2 mcg

Yodo

—

Gordo

13 %

10,1 g

Grasa saturada

10 %

2,01 g

Ácido butírico

0,03 g

ácido caproico

0,03 g

Ácido caprílico

0,03 g

ácido cáprico

0,03 g

Acido laurico

0,03 g

ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0,11 g

ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

1,04 g

ácido margárico

0,01 g

Ácido esteárico

0,66 g

ácido araquídico

0,02 g

ácido behénico

0,01 g

ácido lignocérico

0,01 g

Grasa monosaturada

3,58 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,01 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

3,57 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,01 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

2,19 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1,98 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,22 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

0 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

1,26 g

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

1 %

4,2 mg

fitoesteroles

42 mg

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

9 %

4,47 g

triptófano

0,07 g

Treonina

0,17 g

isoleucina

0,18 g

leucina

0,29 g

lisina

0,24 g

metionina

0,08 g

cistina

0,05 g

Fenilalanina

0,26 g

tirosina

0,16 g

Valina

0,25 g

Arginina

0,2 g

Histidina

0,09 g

alanina

0,16 g

Ácido aspártico

0,82 g

Ácido glutamico

0,85 g

Glicina

0,13 g

prolina

0,27 g

serina

0,18 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

12 %

33,9 g

Fibra

10 %

2,73 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

3,65 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

0,38 g

Glucosa

0,34 g

Fructosa

0,38 g

Lactosa

2,29 g

Maltosa

0,19 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

244 kcal

Agua

160 g

Ceniza

1,95 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (210 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Vitamina B6
Buena fuente de Sodio
Buena fuente de Manganeso
Buena fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Grasa moderada
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Puré de patatas contiene 2,1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (41g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

31,1g por 1 cup

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Cantidad moderada de grasa saturada.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Bajo en colesterol.

Puré de patatas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡