Jamón, pavo, en rodajas, extra magro, preenvasado o delicatessen Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 pedazos de taza (138gramo)

Cantidad por porcion

calorías

185

% Valor diario *

Grasa total 8g

Grasa saturada 0.7g

Trans Gordo

Colesterol 92mg

Sodio 1432mg

Carbohidratos totales 1.3g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales 0.7g

Proteína 27g

Vitamina D 3 IU

Calcio 7mg

Hierro 2mg

Potasio 413mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

6 %

0,07 mg

Riboflavina

27 %

0,35 mg

Niacina

30 %

4,87 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

19 %

0,32 mg

Folato

8,28 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

8,28 mcg

Folato fortificado

8,28 mcg

Colina

15 %

81,6 mg

Betaína

6,9 mg

Vitamina B12

15 %

0,36 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

0 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

4 %

0,54 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0 mcg

Vitamina D

1 %

2,76 IU

Vitamina K

0 %

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

1 %

6,9 mg

Hierro

10 %

1,86 mg

Magnesio

7 %

27,6 mg

Fósforo

34 %

420 mg

Potasio

9 %

413 mg

Sodio

62 %

1430 mg

Zinc

30 %

3,26 mg

Cobre

17 %

0,15 mg

Manganeso

—

Selenio

93 %

51,1 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

10 %

8 g

Grasa saturada

3 %

0,69 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0,02 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,04 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,93 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,52 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

1,19 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,17 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,98 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,02 g

Ácido docos-13-enoico

0,02 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

1,58 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1,27 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,05 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,19 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0,03 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0,04 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

31 %

92,5 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

54 %

27 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 %

1,28 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0,69 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

185 kcal

Agua

99,4 g

Ceniza

2,3 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Jamón, pavo, en rodajas, extra magro, preenvasado o delicatessen

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Fuentes de nutrientes ^‡

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Tipos de grasas

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